（２/２食目）　　　

次に訪れたお店も新店です。
さいたま水上公園に程近い場所で、お店の前の通りにはバス停が有りました。　
昼食時間帯に訪れると駐車場は満車でしたが、タイミング良く先客の車が1台出たので其方に停めて入店。　
店内に入るとカウンター席に空きが有ったので其方に座り、おしぼりとお水を持って来た店員さんへ口頭で首題メニューを注文しました。　
すると『半ライスは如何しますか』と尋ねてきました。　
問い返すと午前11時から午後3時まで半ライスのサービスを行っているとの事。　
嬉しいサービスですが、連食の私には不要と判断して半ライスは辞退しました。　
お店の体制は厨房3名とホール担当2名で、何処となく不慣れな感じを受けますがオープンして日が浅いので仕方ありませんね。　

程なくすると小振りな器に収まったラーメンが出来上がって来たので、スープを啜るとアッサリとした口当たりです。　
魚介系の出汁が幅を効かせた仕上がりでカエシは大人しく仄かな甘味も感じるので、ラーメンのスープと云うより蕎麦のスープに近い感じを受けます。　
麺は、ストレートの中細で並硬の茹で加減。　
滑らかな麺肌で喉越しが好いですが、麺量は少ないですね。　
此れなら半ライスを頂いても問題なくお腹に収まります。　　
具材は、長さ4～5センチのチャーシュー1枚・海苔・ナルト・メンマ・刻みネギで、具材では特筆する内容はありません。　　　　　
ご馳走様でした。