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レッチリが美味しいお店です。 デフォをいただいたこと無いのにあえて表記をオーダーですwhttp://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/41910770.htmlスープ 出汁、素材感 8/10点 クリーミーな豚骨スープです。油感が無いのでさらりといけます。生姜はそこまで主張しませんが、体が暖まりました^^たれ、旨み 7/10点 忘年会の翌日だからか? 結構控えめに感じました。 もっとガツンとしてても良いかも。 ニンニクが合いそうです。塩分、温度 8/10点 あっつあつですがやや薄め?麺食感、風味 10/10点 極まで行かない、細ストレート麺。 とても粉の風味を感じ、パツンと良い食感です。ゆで加減、好み 10/10点 硬め指定でかなり好きなやつです。具材肉 8/10点 炙りのバラチャ―です。 やや硬めの仕様なので好みが分かれそうです。その他 7/10点 たっぷりキャベツが特徴です。 メンマ欲しい。。CP,量 8/10点 大盛り無料は嬉しいです。接客 8/10点 不満ありません。満足、リピート 7/10点 個人的にはレッチリに軍配ですが、次回はデフォですねw
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/41910770.html
スープ
出汁、素材感 8/10点 クリーミーな豚骨スープです。油感が無いのでさらりといけます。生姜はそこまで主張しませんが、体が暖まりました^^
たれ、旨み 7/10点 忘年会の翌日だからか? 結構控えめに感じました。 もっとガツンとしてても良いかも。 ニンニクが合いそうです。
塩分、温度 8/10点 あっつあつですがやや薄め?
麺
食感、風味 10/10点 極まで行かない、細ストレート麺。 とても粉の風味を感じ、パツンと良い食感です。
ゆで加減、好み 10/10点 硬め指定でかなり好きなやつです。
具材
肉 8/10点 炙りのバラチャ―です。 やや硬めの仕様なので好みが分かれそうです。
その他 7/10点 たっぷりキャベツが特徴です。 メンマ欲しい。。
CP,量 8/10点 大盛り無料は嬉しいです。
接客 8/10点 不満ありません。
満足、リピート 7/10点 個人的にはレッチリに軍配ですが、次回はデフォですねw