メニュー詳細：味噌麺（中盛サービス/野菜マシ）担々麺（中盛サービス/ニンニク/野菜）830+小豚170＝1,000円
休日12:00頃訪問、先客4。後客4。

所用の帰りに子供と訪問。。
新松戸の駅からやや離れている関係もあって、6年ぶりの訪問となりました。
券売機を見て目が留まった担々麺を注文。

野菜はもやしとキャベツ。キャベツの含有量は2割あるかないかという感じですが、標高は高いですね。
食べ始めは崩すのに結構苦慮しました。
基本都度茹でのようで、シャキっとした仕上がりです。

スープはふじ麺特有の甘辛スープに芝麻醤ペーストが仕込まれており、更に辛みを足していますね。
中々濃厚に仕上がっており、これはアリですよ。
途中から醤油ニンニクが溶け出してくるのですが、これがまたパンチと締りの両方がよく効いて旨い。

豚は小豚で4枚程。濃い目の味付にしっとりとした肉質で中々良好です。

麺は極太ウェーブ。
チョイ固めの仕上がりでした。少しごわついた強めの食感で麺量以上の食べ応えはあります。
中々美味いですね。麺量は中盛250g程度。。

スープを少し残して終了。このスープは飯にも合いそうですね。
チャー丼が付いたセットメニューもあったので、これを頼むとしたらそういった選択肢も視野に入りますね。

結構硬派なお店という認識でしたが、子供に気を使って戴いたりと接客も良好。
とても心地よく戴くことが出来ました。
すぐ横に駐車場も確保したようですし、また来たいと思います。

ご馳走様でした。_(_^_)_