Item: 山勝角ふじ 新松戸店
Rating: 73
Author: 不死身のてっちん♂

73点

家族で時々食べに行きます。
いつも店内はそこそこ混んでいますが
あまり行列が出来ることはないので
二郎系ラーメンが食べたいときに気軽に行けるお店です。

この日もちょうど家族が座れる分だけ、カウンター席に空きがありました。
いつもと同じようにラーメン＋小豚をチョイス。
他のみんなはラーメンをチョイス。

今日も特にいつもと代わり映えはしません。
いつ来店しても二郎と違って大したブレはありません。
ここがホームの人はブレを語れるかもしれませんが。
味付きのニンニクは角ふじ特有のものですが
硬めの太麺も赤身のパサパサ豚もデフォであり
他店に秀でるところはなく
食後の感想はいつも同様に
この日も可もなく不可もなくといったところでしょうか。

それにしてもいつまで経っても
ここの屋号の正確な読みが全く覚えられません。
角ふじの読みは「かどふじ」なんですが
いつも「かくふじ」と言ってしまいます。