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74点
ピリ辛チャーシューメン[ラーメン/豚骨]
麺屋小鉄（千葉県八千代市）ふなっしーの恋人

「ピリ辛チャーシューメン」@麺屋小鉄の写真新春初レポ

車で走っていると正月早々営業している店を発見

本当にご苦労様です

ピリ辛チャーシューの食券を購入して入店

感じのいい接客です

麺の固さは？ と聞かれました

やわ、ふつう、かた、ばりかた、はりがね、粉落とし、と6段階書いてあります

かた麺をオーダー

すぐに着丼

博多ラーメンは早いですね

味は・・

スタンダードな博多ラーメンで

一蘭に似ています

チャーシューも似ています

ピリ辛はスープと相性が今一でしたが

身体があったまりました

ごちそうさまでした

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