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土曜のお昼、買い物ついでに初訪問です。お店に入り正面の食券機にて表題をポチり。そして、すぐ隣のカウンターで食券回収。麺の硬さは、"かた"で発注です。その後、テーブル席に着席。もやし、高菜、紅生姜はご自身で好きなだけどうぞ。のシステムで、お店中央のテーブルに鎮座。着席後、すぐに着丼。まずはスープをひと口。ん〜、優しい豚骨。粘度も低く、透明感もある豚骨です。ねぎはけっこうな量ですが、ねぎ臭さはなく、シャキッと食感もグッド。麺は細麺ストレート。ザクッとした歯ごたえがいいです。チャーシューは大判のものが1枚、ねぎの下に配置。柔らかくもあり、肉感もあります。半分ほど食べ進めたところで、もやし、にんにく、ごまを投入し、完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。
お店に入り正面の食券機にて表題をポチり。そして、すぐ隣のカウンターで食券回収。麺の硬さは、"かた"で発注です。その後、テーブル席に着席。
もやし、高菜、紅生姜はご自身で好きなだけどうぞ。のシステムで、お店中央のテーブルに鎮座。
着席後、すぐに着丼。まずはスープをひと口。ん〜、優しい豚骨。粘度も低く、透明感もある豚骨です。ねぎはけっこうな量ですが、ねぎ臭さはなく、シャキッと食感もグッド。麺は細麺ストレート。ザクッとした歯ごたえがいいです。チャーシューは大判のものが1枚、ねぎの下に配置。柔らかくもあり、肉感もあります。半分ほど食べ進めたところで、もやし、にんにく、ごまを投入し、完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。