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店名 麺鮮醤油房 周平
住所 〒790-0001 愛媛県松山市一番町2丁目4-11
電話番号 089-945-1025
営業時間 11:30〜翌2:00
定休日 日曜日
席数 20席
喫煙 禁煙
最寄り駅
伊予鉄道環状線『大街道駅』(146m)
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アクセス 大街道駅から徒歩1分
駐車場 駐車場なし
メニュー

つけ麺 780円(並200g、中300g、大400g、特500gすべて同額)
油そば 680円(大盛100円増)

周平らーめん 720円(大盛200円増、麺ハ... 続きを見る

つけ麺 780円(並200g、中300g、大400g、特500gすべて同額)
油そば 680円(大盛100円増)

周平らーめん 720円(大盛200円増、麺ハーフ50円引)
ネギギャンらーめん 680円
炙りちゃーしゅーめん 980円

味玉 100円
メンマ 100円
ねぎ 100円
ちゃーしゅー 280円

ちゃーしゅー丼 350円
ごはん 150円

(2016.3.4現在)
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備考

自家製麺、無化調の愛媛松山発祥のラーメンで大和ラーメン学校第一期卒業生

自家製麺、無化調の愛媛松山発祥のラーメンで大和ラーメン学校第一期卒業生
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアールーテシア(2006年10月23日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年9月23日登録 t-rex
2016年3月4日変更 なまえ
72.404ポイント
レビュー件数 34
レビューユーザー数 28
平均点 70.294
総合順位 6,709位
スキ 1
30
100
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麺鮮醤油房 周平のレビューピックアップ

「つけ麺(味玉付き)(並)」@麺鮮醤油房 周平の写真2018年1月20日11:30頃訪問。
昼飯を食べに松山「麺鮮醤油房 周平」へ。
開店前に到着。すでに6人ほど並んでいたので最後尾に並んだ。
開店。入店し、指示された席に座った。
店員さんがオーダーを聞いてきたので、「つけ麺(味玉付き)」を注文。麺の量を聞かれたので並でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

麺は... 続きを見る

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「周平ラーメン」@麺鮮醤油房 周平の写真1月17日24時35分入店
ほぼ満席
約15分で着丼

愛媛・松山の有名店 & 飲み屋さん街の一角にあるお店

スープは動物系と何となく節が混じった感じ…だけど…

麺は店舗入口で製麺している博多麺のような極細ストレート麺を固めでとお願いするも店員さんから「うちは固めですよ」と言われ、デフォでオー... 続きを見る

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「周平ラーメン ¥720」@麺鮮醤油房 周平の写真松山出張のシメにて初訪問。
平日22時頃、注文してから着丼まで10分以上、座る前に待った時間を入れるとかなり長く感じた。

入口には製麺コーナーがあり、カウンターの中では炭火をおこしていたりなど期待して待った割には呆気ない仕上がり。細いストレート麺は腰もあり風味も豊かで美味しい。
スープは微かに魚介を感じるものの至ってシンプルで淡白に感じました。素材に何がし... 続きを見る

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「つけ麺 (780円)」@麺鮮醤油房 周平の写真夜中につけ麺

前回らーめんの印象良くてシメに訪問。
今回はつけ麺。300gでお願いしました。
本日も大量飲酒後… 前回の反省虚しく今回もシラフではありません。
1時頃入店。先客多数に後客3名。夜中でも店内賑わってます。程なくして着丼となりました。

つけ汁の印象からですが、とにかく酸味の際立ちと強すぎる節... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「周平らーめん(麺ハーフ)(670円)」@麺鮮醤油房 周平の写真3/4(金)11:30 開店時4人待ち後続多数 

男性2名女性1名の3名態勢。コ形のカウンターのみで券売機はなくデフォらしき標記を注文。お店の口上によるとタレは大州梶田商店の生揚げ醤油。スープは、瀬戸内のイリコ、熊本のサバ節、北海道の昆布などから取ったもので無添加だそう。

スープを啜ると、サバ節がいい仕事をしていて、ズンと響くような魚介の旨みが前面にでて... 続きを見る

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