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高松の麺鮮醤油房 周月 高松本店は系列店ですね。入ってすぐに製麺所があります。夕食時、若い人たちでにぎわっていました。こちらの店も女性同士が多くビックリ。店内は広いですが、店主？のワンオペです。CPがよく特盛500gまで同料金です。さすがに自粛して中300gで～意外に早く提供。こんもりともられた麺。茹で前表記のようですね。早速ズバズバ、ゴワゴワの太麺がｳﾏｰ。しっかりと〆られていてコシがすごい。つけ汁は結構オイリーで後半やや重たいくなります。具はチャーシューの細切れが数個とかなり寂しい。メンマはなかったか？ただ麺は最後までモチモチでしたので、飽きずにスルスルっと完食。
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入ってすぐに製麺所があります。
夕食時、若い人たちでにぎわっていました。
こちらの店も女性同士が多くビックリ。
店内は広いですが、店主？のワンオペです。
CPがよく特盛500gまで同料金です。
さすがに自粛して中300gで～
意外に早く提供。
こんもりともられた麺。茹で前表記のようですね。
早速ズバズバ、ゴワゴワの太麺がｳﾏｰ。
しっかりと〆られていてコシがすごい。
つけ汁は結構オイリーで後半やや重たいくなります。
具はチャーシューの細切れが数個とかなり寂しい。
メンマはなかったか？
ただ麺は最後までモチモチでしたので、飽きずにスルスルっと完食。