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前日にす・またんのスペシャル版で、ラーメン特集やってて、そこで気になった烈火さんへ。僕は2辛、嫁は5辛。僕はさらにもう1杯、まぜ麺の方も注文してて、先にそっちが来たんですが、置いてても伸びないのはまぜ麺の方でしょうから、こっちから先に食べました。まず鯖系(?)の魚介の味が強いスープに、さらに結構多めの魚粉。山形のラーメンって、魚介が強い中華そば?2辛でも僕は辛かったですねぇ。僕はあんまり魚介が強いラーメンは得意じゃないんですが、辛い系ラーメンの中では好きな方かなぁ。(続く)
僕は2辛、嫁は5辛。
僕はさらにもう1杯、まぜ麺の方も注文してて、先にそっちが来たんですが、置いてても伸びないのはまぜ麺の方でしょうから、こっちから先に食べました。
まず鯖系(?)の魚介の味が強いスープに、さらに結構多めの魚粉。
山形のラーメンって、魚介が強い中華そば?
2辛でも僕は辛かったですねぇ。
僕はあんまり魚介が強いラーメンは得意じゃないんですが、辛い系ラーメンの中では好きな方かなぁ。
(続く)