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14:49到着 6割の入り 初訪 赤坂通り沿いのお店です。アイテムは玉ねぎ・けずり節・酢・GABANブラックシルバー。お替りお冷は卓上ポットで。券売機あり。味玉(クーポン)+ニンニク無料(券売機にボタンが存在しますが口頭でもOK)。14:59撮影。あれ?後発注したニンニクが見えませんネ。「もしかしてニンニクは入っちゃってます?」「はい」「では別皿で追加していい?」「はい」って感じで結局ニンニクがダブルにw 麺は太微ウェーブ。そのまま食べると仄かな甘みが。麺量は440gとの事ですが、体感的には少な目。気になったのは熱盛りではなくヌル盛りに感じた事。この程度の温度だったら冷盛りの方が良かったかなぁ。 つけ汁はニンニクの風味が若干w 追加は正解ですな。やはりニンニクは好きなタイミングで好きな量を入れて変化を楽しみたい。豚骨も魚介も使用されていそうですが味わい的に醤油にカテゴライズ。 スープ割りは猪口でチョコっとw 少ねぇなぁw 魚介メインで風味がナイス。久し振りの『やすべえ・ごんろく系』でしたが旨かったです。卓上の玉ねぎ・魚粉はあ嬉しいですが、一味唐辛子・ラー油の設置も検討してほしいなぁ。
赤坂通り沿いのお店です。アイテムは玉ねぎ・けずり節・酢・GABANブラックシルバー。お替りお冷は卓上ポットで。券売機あり。味玉(クーポン)+ニンニク無料(券売機にボタンが存在しますが口頭でもOK)。
14:59撮影。あれ?後発注したニンニクが見えませんネ。「もしかしてニンニクは入っちゃってます?」「はい」「では別皿で追加していい?」「はい」って感じで結局ニンニクがダブルにw
麺は太微ウェーブ。そのまま食べると仄かな甘みが。麺量は440gとの事ですが、体感的には少な目。気になったのは熱盛りではなくヌル盛りに感じた事。この程度の温度だったら冷盛りの方が良かったかなぁ。
つけ汁はニンニクの風味が若干w 追加は正解ですな。やはりニンニクは好きなタイミングで好きな量を入れて変化を楽しみたい。豚骨も魚介も使用されていそうですが味わい的に醤油にカテゴライズ。
スープ割りは猪口でチョコっとw 少ねぇなぁw 魚介メインで風味がナイス。久し振りの『やすべえ・ごんろく系』でしたが旨かったです。卓上の玉ねぎ・魚粉はあ嬉しいですが、一味唐辛子・ラー油の設置も検討してほしいなぁ。