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今まではどちらかと云うとラーメン店のコレクターでしたが、今年は今までお邪魔したお店に再訪することを一つのテーマと決めています。他人にはどうでもいいことですけどね。此方のお店にお邪魔するのは、此方が北九州から東京に出店して暫くしたとき以来ですから、10数年以上ぶりの訪問となります。→TVでドキュメントみたいのを見た記憶があります。当時は九州とんこつラーメンと云えばこってり系の代名詞だったので、此方のラーメンを食べたとき、「味薄いなぁ」と思いましたが、齢を重ねた今は、サラリとしたくらいがちょうどよいです。でも、ちょっと塩気が強いかなとも思いましたが、完食完飲。小生がお店に入ってからも、続々とお客さんが来店していました。メニューはあれやこれやとは多くありません。本当にラーメンを食べるためのお店です。久々に此方のラーメンが味わえて懐かしかった。とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
今まではどちらかと云うとラーメン店のコレクターでしたが、
今年は今までお邪魔したお店に再訪することを一つのテーマと決めています。
他人にはどうでもいいことですけどね。
此方のお店にお邪魔するのは、此方が北九州から東京に出店して暫くしたとき
以来ですから、10数年以上ぶりの訪問となります。
→TVでドキュメントみたいのを見た記憶があります。
当時は九州とんこつラーメンと云えばこってり系の代名詞だったので、
此方のラーメンを食べたとき、「味薄いなぁ」と思いましたが、
齢を重ねた今は、サラリとしたくらいがちょうどよいです。
でも、ちょっと塩気が強いかなとも思いましたが、完食完飲。
小生がお店に入ってからも、続々とお客さんが来店していました。
メニューはあれやこれやとは多くありません。本当にラーメンを食べるためのお店です。
久々に此方のラーメンが味わえて懐かしかった。
とても美味しかったです。ご馳走さまでした。