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本年17杯目。初訪にて、「中華そば¥700」細麺ぉ。丸鶏と醤油カエシがストレートに来る意欲作、無化調なので醤油が存分に味わえる感じ、旨味に過不足なく好きですが「蕎麦」に近い印象なスッキリ☆彡選択の細ストレート麺、熟成な弾力がありスープ浸透してます、やや麺量多めです。コンフィ風味の2種チャーシュー、臭みが無い仕上がりです、海苔が意外にも良品で嬉しい( ^ω^ )突き抜け系じゃないですが、無化調の健闘店じゃないでしょうか？、ありがちな香味油推しも無かったので、真面目さが伺えました☆彡
パットの星☆彡
McMilan
犯人はヤス
hokyo
maasai_13
初訪にて、「中華そば¥700」細麺ぉ。
丸鶏と醤油カエシがストレートに来る意欲作、無化調なので醤油が存分に味わえる感じ、旨味に過不足なく好きですが「蕎麦」に近い印象なスッキリ☆彡
選択の細ストレート麺、熟成な弾力がありスープ浸透してます、やや麺量多めです。
コンフィ風味の2種チャーシュー、臭みが無い仕上がりです、海苔が意外にも良品で嬉しい( ^ω^ )
突き抜け系じゃないですが、無化調の健闘店じゃないでしょうか？、ありがちな香味油推しも無かったので、真面目さが伺えました☆彡