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4回目の訪問。2種類ある限定メニューの1つ。(もう1つは、しょうがたっぷり鶏そば)麺：カネジンの中細ストレート具：チャーシュー(豚、鶏)、メンマ、刻みネギ2種、乗り1枚、奥久慈卵汁：カエシ控えめの魚介風味豊かな鶏出汁淡麗デフォで出している中華そばより、こちらの方が塩味が抑えられていて好み。魚介のイイ香りを堪能しつつ一気に完食。先日ラーメン官僚さんも取材に来ただけに、今後の発展にも期待が持てる。
McMilan
McMilan
犯人はヤス
hokyo
maasai_13
2種類ある限定メニューの1つ。
(もう1つは、しょうがたっぷり鶏そば)
麺：カネジンの中細ストレート
具：チャーシュー(豚、鶏)、メンマ、刻みネギ2種、乗り1枚、奥久慈卵
汁：カエシ控えめの魚介風味豊かな鶏出汁淡麗
デフォで出している中華そばより、こちらの方が塩味が抑えられていて好み。
魚介のイイ香りを堪能しつつ一気に完食。
先日ラーメン官僚さんも取材に来ただけに、
今後の発展にも期待が持てる。