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「冷やし担々麺」@風神ラーメンの写真1/13 18:50入店。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-11978839111.html

この日から甲府での本格作業開始。終了してホテル帰還してツレと宿泊先近くのコチラへ〜

とりあえずハイボールで乾杯。
餃子やレバニラなどを堪能した後に同店で〆ラーしましょうかv

チョイスはなんとなく表題を。
ツルツルっと頂けそうですからねv

ミンチが多いルックスですね〜
汁も多めに入っとります。

まずは麺を引っ張りだします。
加水率高めのツル中細麺。
スープとの絡みが乏しいですがモッチリ感はタップリの麺です。

タレ(スープ)はシャバな唐辛子系ピリ辛スープ。
当然冷しなので辛味はそれ程押し寄せてきませんが吸い込み過ぎるとむせちゃいます。

ミンチは浅葱の乗っかるややピリなもの。
しっとりですがこれもピリっとするもの。

スンマセン。飲み過ぎでうろ覚えなもんで。
こんなんでした〜

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

ビールも良いけどハイボールもね♪
と、返そうと思ったらやはり?飲みすぎですか?(笑)
でもコレを食べるならやはりアルコールが必要ですよね♪♪♪

バスの運転手 | 2015年1月18日 22:38

こんばんはー
ミンチめっちゃ多いですね
汁も大目ということでライス合いそうですね

キング | 2015年1月18日 22:39

こんばんは^ ^
甲府だと鶏もつ煮やほうとうのイメージですがやっぱりラーメンですね(^_^)v
ミンチと汁が多いと追い麺を頼みたくなりますね^ ^

ヒデ | 2015年1月18日 22:57

こんばんはぁ~~ 
紹興酒が合いそうですねぇ~~
ってただの酒飲みです(笑)

mocopapa | 2015年1月18日 23:17

ども~
この汁なしをつまみにして飲みたいです(笑)
なんだかそんな気配をビンビン感じます。
〆でもイイですねぇ~

一日三食ラーメン | 2015年1月19日 01:10

こんにちは!
この時期にもやってるんですね、、冷し
ミンチのボリュームいいですね(^O^)/

eddie | 2015年1月19日 07:49

おはようございまーす!

この時期に冷しですか!?

まぁアルコールで身体が温まってますから、
冷しもアリかもしれませんねぇ~w

たく☆ | 2015年1月19日 08:48

こんにちは〜。

コチラで一杯やりたいんですよね〜(*^。^*)♪
真冬に酔っ払ったあとの〆の冷やしwww
ソソラレナイ..σ( ̄∇ ̄;)

よっしーR | 2015年1月19日 10:23

この時期にも冷やしがあるんですね!!
夏の冷やし旅には是非伺います~~。

>飲み過ぎでうろ覚えなもんで。
あはは!
お疲れさまーー!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年1月19日 10:59