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2015年1月8日18時頃訪問。塚越ラーメン行ったら臨時休業だった。気をとりなおして、もう一軒行ってみたいと思っていた店に行ってみた。「らーめん詩」。こちらは営業していたので入店。券売機で「特製つけ麺」の食券を購入。従業員さんに食券渡して「あつもり」で注文。しばらくして運ばれてきた。麺は、店頭の黒板に「つけ麺だけのためにとりよせた極太ストレート麺」と書いてあったが、中太くらいの麺だった。具は、チャーシュー、メンマ、海苔、味玉、揚げ茄子。つけ汁は魚介鶏白湯醤油かな。甘めな感じ。つけ汁の器が金属製。冷えてしまったら温め直してくれるとのこと。味もなかなか美味し。神経の行き届き方が、今まで食べてきた美味い店と同じものを感じる。今度来るときには塩つけ麺か、限定の「カキしお」食べてみたいな。
お志乃
Rasty
硬め濃いめ
ラーするガッチャマン(通院中)
ともひ２
塚越ラーメン行ったら臨時休業だった。
気をとりなおして、もう一軒行ってみたいと思っていた店に行ってみた。
「らーめん詩」。こちらは営業していたので入店。
券売機で「特製つけ麺」の食券を購入。従業員さんに食券渡して「あつもり」で注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、店頭の黒板に「つけ麺だけのためにとりよせた極太ストレート麺」と書いてあったが、中太くらいの麺だった。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、味玉、揚げ茄子。
つけ汁は魚介鶏白湯醤油かな。甘めな感じ。
つけ汁の器が金属製。冷えてしまったら温め直してくれるとのこと。
味もなかなか美味し。
神経の行き届き方が、今まで食べてきた美味い店と同じものを感じる。
今度来るときには塩つけ麺か、限定の「カキしお」食べてみたいな。