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「とんこつ野菜まし(にんにく野菜背脂)+味玉+ひねぽん」@丸十の写真2015/1/22
まさかの三連戦。
ようやく仕事も軌道に乗り明日の電車で帰れる事に。この日は19時くらいに解放されました。関西地区にしては珍しく一日降り続く雨の中、今回の出張の裏の目的である姫路城登城を敢行する。と言っても夜なんで近くまでだけですが。駅に降り立つと悠然と佇む姿を眺めながら、近くまで徒歩で。途中で見つけた居酒屋で夕食がてら一杯引っ掛けて近くまで。ライトアップされた姿は近くで見ると非常に優美。さすがに白鷺城との異名を持つだけの事はある。来て良かった。

帰りは近くに並行して走るアーケードのある通りを歩き、ラーメン屋を検索しながら駅までの間でお店選びです。場所もわかりやすかったですし、評価もそこそこのこちらにします。
入店すると6割くらいの入り。カウンター奥ほどに着席しとりあえずのビールを。目の前の貼り紙に「姫路名物 ひねぽん」とありましたのでそちらをアテに。程ない提供に合わせてラーメンを選びます。RDBマップの星の位置と評価ポイントだけで選んだお店でしたが、表題などJ系をイメージできるメニューが人気のようです。ラーメン荘、マッチョに続いてまさかの三連戦。こちらの前に軽く食べてるので、苦戦しそうですがいってみます。

店員さんは調理担当と接客中心の女性店員さん。普段より客が多いのか慌ただしく動き回ってます。西側ではまだJ系は珍しいのか隣に座ったお兄ちゃんは、「あれがノーマルであっちがマシだって」って感じで盛りを注意深く観察してます。
私のが着丼し間近で目の当たりにすると想像以上だったようで、かなりビビってました。

とりあえずウワモノを追加のアテにし、ビールとひねぽんをやっつけて取り掛かろうと思いましたが、背脂は砂糖で煮付けているんでしょうか?もやしをパクつくとビールのアテにはならない感じ。
マゼマゼすると全体に溶けて気にならない甘さとなりますが、かなり甘いスープです。甘味を強調したいのかカエシも薄め。
麺は多加水ストレートの太麺。柔らかめの食感。
野菜はほぼもやし100%。シャッキリ。チャーシューは薄くかわいいのが1枚。まぜまぜしてるうちにもやしの中で細かくなり、存在感は全くなし。味玉は下味もしっかりしておいしかった。

3連戦は、日を増すごとに身体にきますね。量的にはさほどでもない感じでしたが、こちらが一番苦しかった。
体力の限界!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あははっ!!

良く食べましたね~♪
かなりボリュームありますもんねw(汗)
見た目ではちょっと辛いの?って感じですが甘かったんですねww
まぁ~全体的には良しってところでしょうか?

アテの「ひねぽん」が一番気になったりして?(笑)

バスの運転手 | 2015年3月4日 16:56

どうもです。
こちらも行かれたんですね。
自分はなんちゃって二郎系のような気がしましたが、関西では人気のようですね。
アテの「姫路名物 ひねぽん」が同じく気になります。

わた | 2015年3月4日 19:14

バスの運転手さん、ど~も~

ラーメン単品ではそれ程でもない感じですが、その前に晩酌もしてたんで、結構きましたね。
関西らしく甘めな味付けで〆には合わないかなって感じでした。


わたさん、ど~も~

関西で二郎系はまだまだ知名度低そうですね。
こちらももの珍しさの興味本位のお客さんが多い感じでした。

お二人とも気になってられる「ひねぽん」ですが、地鶏っぽい鳥肉の蒸したものがポン酢漬けになってるものでした。その前に入った焼き鳥屋さんでも「ひね鶏」ってあったので、使う肉がそうなんでしょうね。酒のアテにはいい感じでした。

ペカっ!! | 2015年3月5日 09:52