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90点
ラーメンにんにくアブラ増しメンマ入り[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん たろう（東京都板橋区）nori

「ラーメンにんにくアブラ増しメンマ入り」@らーめん たろうの写真昨年オープンしてから、月に2度ほど訪問しているお店。これまでは週末の昼に伺うことは多かったが、今日は初の夜たろう。オープン当初は浅草開花楼の麺だったが、ほどなくして自家製麺に。スープも試行錯誤ののち、ちょうどいい濃度になってきている。1月からは夜の営業時間を18時から朝4時まで延ばして客の流れをつかみたいと意欲的。蓮根駅からも近く、頑張ってほしいお店だ。

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