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「ノアーレ☆アモーレ¥790(中盛同額)+半ライス¥120」@めん処 藤堂 三島店の写真この日は、連れのリクエストで西伊豆の水族館へ。
5時半に家を出て高速をひた走り、今年初めてイルカやオットセイの姿に癒されます。
中でも1ヶ月前に生まれたばきりのフンボルトペンギンの赤ちゃんがぎこちないながらお母さんの後をヨチヨチ歩いていて、可愛いったらありゃしない♡
その後三島の日帰り温泉でまったりと過ごし、帰路に着く前に夕食を。
近辺には海産物や鰻の名店が目白押しですが、連れに希望を聞くとラーメンがいいとのこと。
何度も一緒にラー食してるだけあって、少し趣向が似てきたかな?
もちろん異論などあるはずもなく、高速に乗る前に寄れる場所を探します。

選んだのは、界隈でトップクラスの人気を誇るコチラ。
ラーメン・つけ麺・汁なしといずれも高評価の麺友さんのレビューが決め手となり、初訪問を果たします。

18時15分頃到着すると、先客は11名。
券売機《最新式で見やすい!)で、藤堂流台湾まぜそばのノアーレアモーレを購入。
中盛同額なので、当然そちらで。
刻みニンニクの量も選べるので、中でお願いすることに。
連れは、基本形の雫を塩で選択します。

店内はカウンター10席に、4人がけテーブル2卓の造り。
着席後満席となり、中待ちだけでなく外待ちも発生してますよ。
ご高齢の方や家族連れが多く、地元の方に人気が根強いているみたいですねェ〜

10分くらいで、着丼。
写真を撮り、彼の方ほどではありませんが入念にまぜまぜしてからいただきマース!

タレは、花椒の風味がかなり効いています。
卓上のPOPにはスパイシーとありますが、どちらかというとカラシビ系ですね。
以前名古屋やひたちなかで味わったのと比較すると、担々麺の色合いが強いかなァ?
ニンニクもガッツリと主張していて、旨みを増してくれてますよ(*^^*)

麺は中太のストレートで、量は中盛の茹で後で460gとのこと。
独特の平打ち麺は、出身店の中村屋とは異なるタイプ。
ムチッとした食感が印象的で、カラシビのタレとがっちりタッグを組んでいていいっすね♪

具は、白髪ネギ,刻みノリ,ニラ、卵黄にミンチ。
ニラと卵黄は、台湾まぜとしては欠かせない存在。
ミンチはピリッとしていながら微かに甘みを帯びていて、とってもウマ〜イ!!

固形物完食後、カロリー過多とわかっていながらも誘惑に勝てず、半ライスを追加注文。
これですよ、コレ!!
炊きたてならではの優しい香りが漂う白飯とピリ辛タレとの絡みも絶妙で、連れと器を奪い合うように完食完飲しちゃいました(^^)/~~~

なお連れの頼んだ雫の塩は、万人受けしそうな清湯系。

http://photozou.jp/photo/show/3114059/217644862

無化調ながらとても深みのある味わいで、思わずコチラの器も空にしちゃいましたw

修業先のベースを守りながらも新しいエッセンスを取り込んだ、店主さん渾身の一杯を満喫することが出来ました。
連れの話では近辺にもう1ヶ所水族館があるらしいんで、再訪もありそう。
その時は、もう1つの柱の醤油とまたおま系つけめんの風雅のアニキかな( ^ω^ )

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

中村屋出身者の台湾まぜそばですか!
シビレ好きとしては、花椒がしっかり効いている点が惹かれます。

なまえ | 2015年2月8日 21:02

こんばんみ~♪

西伊豆遠征乙デス!
素敵なメニュー名すね~
なぜか中森明菜を思い出しましたww

ももたろう | 2015年2月8日 21:15

こんばんは〜〜

朝5時半ですか〜〜 タフですね〜
水族館お好きなんですね。
ラーメンもいいですが、魚や鰻もね〜(笑)
色白な台湾というビジュアルですね。

NORTH | 2015年2月8日 21:39

こんばんはー
休日の5時半出発しびれますね^^
しかし、この日も凄く良い休日になったようで

近辺には海産物や鰻の名店が目白押しですが、連れに希望を聞くとラーメンがいいとのこと。
いや~、素晴らしい奥様ですよ!!

追い飯が無料なら大台だったかもですね

キング | 2015年2月8日 21:56

どもです。
静岡の人気店ですか。
相変わらず、行動範囲が広いなぁ。
奥さまもすっかりラヲタ?w
担々麺風の台湾も旨そうです。
ライスはいっちゃいますね。

ピップ | 2015年2月8日 22:17

こんばんはー^_^

さすがの行動範囲の広さに脱帽です! 旨いラーメンに出会えるのも奥様様々ですね^_^ やはりラーメンダケでなくいろんな名所に行かれてるのは羨ましいです^_^ 静岡は何回か行ってますがその頃はラーメンでなくうなぎと寿司に負けました笑

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年2月8日 22:46

毎度です~

遠出をしてもお昼はラーメンってのは裏山です。
ネーミングがオモロイお店ですね。
私的には、奥様が召し上がった清湯に心が惹かれます♪

としくん | 2015年2月9日 04:23

おはようございまーす!

変わったメニュー名ですね~。

ジーマン☆ノアーレってのも気になりますよw

たく☆ | 2015年2月9日 08:14

おはようございます。

相変わらずご一緒にお出かけされていますね。
仲が良くて羨ましい限りです。
これも美味しそうで、追い飯も必須ですね。

ももも | 2015年2月9日 08:21

こんにちは。
お!こちらへ行かれましたか。
これは山椒が効いてて旨かったですね〜
機会があればまた行きたいと思ってます。

kamepi- | 2015年2月9日 08:33

こんにちは。

坦々麺的台湾まぜそばですね。
ここに来てまで夕食ラーメンとはnaoさんご夫婦さすがです。
でも私も同じ行動とったでしょうが(^_^;)。

glucose | 2015年2月9日 08:33

こんにちは。
最初、名前だけ見たら全然何か分からなかったですが、台湾まぜそばなんですね!担々チックな台湾まぜそば美味しそうです!そして、相変わらず水族館や動物園お好きですね^^

poti | 2015年2月9日 08:34

淡い色のミンチがサーモンか何かのように見えました
シビは山椒だったのでしょうか?
もう少しニラが多い方が台湾寄りになりそうですね!

うまこ | 2015年2月9日 08:51

行動力ありますね~~
流石ですw
ところで
由来って聞きましたか?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月9日 09:38

どもですー。
私も今週末静岡に行く予定です。浜松なのでこちらには伺えないかもしれませんが・・・

なんばさん | 2015年2月9日 11:36

ども~
静岡の人気店も攻められているとは流石です。
水族館に行って癒されるのもイイですねぇ~
ラーメン以外にもそろそろ目を向けようかなぁ~♪

一日三食ラーメン | 2015年2月9日 14:27

こんにちは!

面白い台湾ですね~~~~ ビジュアル的には優しそうな感じですが、しっかりカラシビしてるんですね!

Hiroshi | 2015年2月9日 17:24

こんばんは。
西伊豆まで日帰りとは素晴らしいフットワークですね。
甘みのあるというミンチがすごく美味しそうです(^o^)

店の名はライフ | 2015年2月9日 19:30

naoさん,どうもです。
中村屋さん出身のお店なんですね。
汁なしも台湾まぜも大好きなので,機会を伺って狙います。

RAMENOID | 2015年2月9日 20:06

こんばんは^ ^
水族館に温泉、そしてラーメン(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*素晴らしい休日ですね(^_^)v
追い飯の誘惑には私も勝てません^ ^

ヒデ | 2015年2月9日 22:47

こんばんは。
流石に、ここまでは遠征出来ませんが。。。

旨そうだなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月10日 17:50

こんばんは。
可愛いったらありゃしないに癒されました♪
運転お疲れ様でした。静岡でトップクラスとは気になります。
遠いので行けるか分かりませんがブックマークしました^^

あやちゃん | 2015年2月10日 23:57