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「雫 塩 + 餃子」@めん処 藤堂 三島店の写真RDB静岡11位
食べログ静岡2位

龍壽に行って帰りがけに寄ってみます。

なかなか広い店内ですが、かなり人気みたいで中待ち外待ちがあり混んでます。

オススメっぽい塩ラーメンとテレビとかで取り上げられたらしい餃子をお願いします。

待ってる間に上級の方のレビューを読むと海老名の中村屋出身とか…昔に一度だけ行った事がありますが美味しい塩ラーメンだった記憶があります。期待出来ますね。

着席後、早目にラーメンと餃子の同時提供。さすがです。

醤油の様な色をしたスープは塩っぽい尖った主張と言うよりは角がとれたまろやかな印象。

鶏の旨味がグンと広がり、最後に昆布や煮干しの旨味が感じるくらい。

もちろん、大判のチャーシューからも旨味が溶け出して美味しいです。

麺は細ストレート。爪楊枝くらいの太さでアルデンテな茹で加減。

チャーシューはとろけて美味しい。

餃子は小さめのパリッと焼けたもの。

薄皮で中はトロッとしていてビックリ。時々肉の塊感はあります。

分かりやすく言うと餃子の中トロみたいな感じです…余計わかんないか(^_^;)

美味しい餃子でしたね。

ラーメンの方も美味しいスープを完飲終了。

満足しました。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あらチャンさん,どうもです。
関東を外れると極端に情報量が減ります(笑)
ここも美味しそうですね。
念願の龍壽に行けたらここも視野に入れます。

RAMENOID | 2016年10月31日 10:00

中村屋出身なんですね。
こちらへはなかなか行けそうにないので、
海老名へ行ってみたいと思います。^_^

NORTH | 2016年10月31日 10:13

おはようございます
これは旨そうですね。
大判のチャーシューも2枚で玉子と青菜。
煮干しの旨味…
ストライクです。
行ってみたいわけだが

ハッスル (RDB終了) | 2016年10月31日 10:15

こんにちは
サクッと静岡県。。。凄いですね!
ラーメンも餃子もかなりの満足度だったようですね!
餃子のトロッとしたのは
こちらならではなのかも
美味しそうだな~!

キング | 2016年10月31日 10:51

こんにちわ~

こちらは中村屋出身なんですね!
行った事はないんですがww
でもビジュアルから美味しさが伝わってきますね~♪
機会があれば寄ってみたいです。

お祝いのコメント有難うございます!!

バスの運転手 | 2016年10月31日 10:59

RAMENOIDさん
ありがとうございます
龍壽は大変ですが夜中に国道1号バイパスで行くと安くて早いですね。
龍壽の後の帰りがけに何処かにのんびり寄るのが良いですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月31日 12:30

North Coastさん
ありがとうございます
中村屋は少し落ち着きましたかね。
ここは土地柄か勢いがあるかもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月31日 12:35

ハッスルさん
ありがとうございます
ここら辺ならあまり遠くなく、神奈川と静岡の間の山もそんなに急では無いので、頑張れば下道で行ける場所かもしれません。
カモメはいますかね…

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月31日 12:43

キングさん
ありがとうございます
なかなか味わえないトロッとした感じの餃子は美味しかったです。
静岡と言ってもかなり広くて龍壽から藤堂でも100キロはありそうです。
途中のラーメン屋は休憩所みたいな感じでした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月31日 12:47

バスの運転手さん
ありがとうございます
そうなんです。
値段の割に頑張ってるビジュアルですよね^ ^味も良いですし。
機会があったら是非行ってみて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月31日 12:59

こんばんは

チャーシューが見るからにトロトロで旨そうですね。
餃子セットもいいけどご飯に乗っけて食べてみたいです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年10月31日 19:11

コウスケさん
ありがとうございます
辛いと危険なので行きませんでしたが、台湾まぜそばも美味しいしみたいです。
餃子もご飯で巻いておにぎりの様にすれば激ウマだと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月31日 20:31

こんばんは(^o^)/
静岡県のラーメン店巡り羨ましいです(*´ω`*)
新潟からは遠すぎます(^^;;

ヒデ | 2016年10月31日 21:56

ヒデさん
ありがとうございます
下道でダラダラ行ったのでやっぱり遠いですね。でも怠けてビジネスホテルに一泊したので。
新潟編も面白いですよ^ ^頑張って下さいを

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月31日 22:49

あらチャンさんこんばんは!
ラーメンも餃子も満足みたいですね♪
餃子がメチャうまなお店ってなかなかないですよね( ̄▽ ̄)

おでこ | 2016年10月31日 23:39

すごい!今日は海老名でシャコタン現る!
写真見ただけでも美味しさがわかりますよ!
トロットロのチャーシューと、
黄金のスープこれは一度でいいので食してみたいです。

虚無 Becky! | 2016年11月1日 00:06

おでこさん
ありがとうございます
少し変わった感じの餃子でした。
ラーメン美味しいし知らないお店でも優秀なとこは沢山ありそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月1日 01:10

Beckyさん
ありがとうございます
いや。海老名のレポでは無いですから。
あんまり読んでませんね(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月1日 01:12

あらチャンさん、こんばんは。

静岡の有名店を連食って、羨ましすぎます^ - ^
こちらは餃子でも有名ですよね。

チャーシューも美味しそうで…
これなら、連食しちゃいますね〜〜

マンタ | 2016年11月1日 01:19

マンタさん
ありがとうございます
全然知らなくて…餃子が有名なんですか。
色々紹介されたみたいで貼り紙等してありました。
後は台湾まぜそばも人気みたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月1日 01:27

おばんです。
コチラ、無論知りませんでしたが、
これまた、良い感じじゃないですか♪
日本は意外に広いなと、新ためて(苦笑)

おゆ | 2016年11月1日 01:45

こんばんわー!

これは読んでるだけで、
スープが絶対旨いと感じます(笑)

やっぱり、動物系の旨みが強いと
満足度が自然と上がる気がしますw

塩対応 | 2016年11月1日 02:36

おゆさん
ありがとうございます
良い感じなんですよ。
混んでる客の捌き方もスムーズだし。
ほんと日本は広くてまだまだ良い店が多そうですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月1日 07:34

塩対応さん
ありがとうございます
正直言うとどんな味だったか忘れてきています(^_^;)
美味しかったのだけは覚えてるのですが…
時間が経ち過ぎて…内緒にしといて下さいm(_ _)m

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月1日 07:36