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「辛マンモスラーメン」@泪橋 西八幡店の写真見た目は赤い二郎だけど味はまったく別物、豚ガラスープに魚粉が大量に入っていて、ラー油と一味唐辛子でピリ辛。
麺は太麺でモチっとした食感。
後半は魚粉のエグミと粉っぽさを感じてしまいました。
決して悪くはないものの、醤油や塩ラーメンの方が好みかも。

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