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コメント
丁度開いたら３７秒前に投稿ということだったので1コメgetしますw
燕三条系って美味しいですよね。本場未経験ですが個人的に大好きです。
こちらも醤油×ニボ×背脂×シャキシャキ玉ねぎの相性が美味そうです＾＾
近藤さん | 2015年1月27日 17:16こんにちは。
ほほ～燕三条を出してるんですね。
これは興味が有るが２０時以降限定ってのがネックですね。
久しぶりに蒲田の潤に行ってみようかな～
ayashi | 2015年1月27日 17:31こんにちは。
いただいてみると優しさと上品さを感じるところが富田さんらしいです。
20時以降は飲んだ後の〆のラーメンを意識されているのでしょうか?。
glucose | 2015年1月27日 17:49こんにちは。
こちら美味しそう！
昼から食べられると嬉しいな～。
あらけん | 2015年1月27日 17:49なにやら僕が食べたのが２０１４Ｖｅｒで
いま２０１５Ｖｅｒらしいです
噂ですけどｗ
それが、２０１５．１Ｖｅｒになるとかならないとか
噂ですけどwww
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2015年1月27日 21:44こんばんはぁ～
背油煮干し 美味しいですよね！ 私もも好きですよ。
煮干しのビター感と背脂の甘さがいいですよね。
mocopapa(S852) | 2015年1月27日 22:03こんばんは～
こんなん出てたんですね～
知りませんでした・・・
煮干に背脂いい感じです。
そろそろ松戸も攻めないです。
らーめんじじぃ | 2015年1月27日 22:15こんばんはー
松戸は本当いいお店多いですね
やはりマツディーランド＾＾
綾瀬の２代目で、材料切れ次第ですが日曜日までホタテと鳥の限定やるそうです
明日（水）は長谷川店長さんが綾瀬でやるそうですよ＾＾
キング | 2015年1月27日 23:42potiさん、こんばんは。
背脂がのったニボに、生の刻みタマネギ美味しそうですね ！ ！
早速食べに行きたいと思います。
なべ | 2015年1月27日 23:56近藤さん、こんにちは。
私も本場未経験、というか今回が初体験でしたが、背脂とニボのコラボはいいですね～。ニボの苦みと背脂の甘味がいい感じでマッチします＾＾
ayashiさん、こんにちは。
20時以降というのが少しハードル高めですよね～。この日は19時半くらいに松戸についたので、ゲーセンで時間つぶしてましたww
glucoseさん、こんにちは。
確かにそうかもしれませんね～。ただ、にしては麺量が普通よりも多めで、脂多めなので、飲んだ後にこれ食べたら確実にオーバーカロリーですね（笑）
あらけんさん、こんにちは。
フルタイムでやってくれると嬉しいですよね＾＾
りばさん、こんにちは。
結構頻繁に変わってるんですね～。ということは次回行ったときにはまた違う味になっているかもですね！それはそれで毎回新鮮な気持ちで楽しめていいですね＾＾
poti | 2015年1月28日 09:36mocopapaさん、こんにちは。
まさにその通りですよね！煮干しの苦みと背脂の甘味の組み合わせが最高です♪
らーめんじじぃさん、こんにちは。
松戸は誘惑だらけの街ですよね＾＾自分は松戸には頻繁に行ってますが、夜が中心なので、どうしてもとみ田の本店になかなか行かなくて困ってます。。。久々に行きたい～～
キングさん、こんにちは。
これは貴重な情報をありがとうございます☆今日は厳しいですが、木、金は夜時間が作れる可能性が高いので、時間ができれば必ず訪問します＾＾それまで売り切れないのを願ってます～
なべさん、こんにちは。
背脂、ニボ、タマネギの組み合わせは間違いないですよね＾＾20時以降限定なのでご注意を～
poti | 2015年1月28日 09:39こんにちは。
燕ですね！食べてみたいです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月28日 14:29どうも～
ここは塩ワンタン狙いですが
ツバメもいいけど・・20時以降と言うのがツライ(笑)
程よい苦味感あるスープはいいですね。
右京 | 2015年1月28日 19:56どうもです。
背脂ですか。。
20時以降の残業は日常茶飯事なので、いつでも行けるなぁ
質の悪いワンタンのおかげで距離を置いていましたが、試してみようかな。。
３ちゃん | 2015年1月29日 08:32masaさん、こんにちは。
燕は私は今回は初なので、本場でも食べてみたいです。
右京さん、こんにちは。
塩ワンタンはオススメです！むしろ個人的にはこちらでは塩ワンタンが一番オススメかもですね～
３ちゃんさん、こんにちは。
質の悪いワンタンですか。。。。それは残念でしたね～。ワンタンにも下ブレみたいのがあるんですかね？私はこちらのワンタンを一度しかいただいたことがないので、分かりませんが。。
poti | 2015年1月29日 08:46おはようございます！
背脂タップリで美味そうですが、20時以降限定とは…
ハードル高杉〜
こちらはまだ行けてないので、まずはデフォかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月29日 10:50ラーメン大好き夫婦（nao）さん、おはようございます。
初訪ではやはりデフォをオススメします＾＾個人的には塩を勧めたいですが、あくまでデフォは醤油ですので、初訪では醤油ですかね。というか、ラーメン大好き夫婦（nao）さんならお連れ様とシェアでどちらも食べられますね♪
poti | 2015年1月30日 09:32どうもです！
20時以降とは…。
物がものなので、私は何かないとありつけないかも？
じゃい(停滞中) | 2015年1月30日 09:33
スープはデフォのこちらの中華蕎麦と同様のスープに背脂がのったもので、ニボが結構強めに出ていて、程よい苦みを感じます。最初は、ニボがきますが、背脂の甘味があるためか、デフォよりは後半ニボ感が抑えられる印象を受けました。動物系出汁もしっかりと出ており、熱々なので、じんわりとくる優しいスープです。背脂は表層を覆ってはいますが、ものすごい大量に入っているというわけではないので、ジャンクな感じではなく、優しい煮干醤油に上品な甘さが足された感じです。個人的にはスープそのものは醤油よりも塩が好みですが、この背脂効果は満足度を一気に高めてくれます。麺はデフォとは違い、中太縮れ麺。茹で加減はそこそこカタメで、コムギの香りを全力で楽しめます。麺への絡みはそこそこ。具は、チャーシュー2枚、メンマ、生の刻みタマネギ、ネギ少々。チャーシューは炙ってあります。メンマは胡椒で味がつけれられており、生の刻みタマネギはスープと相性抜群です。最後は、スープもほぼ飲み干しました。また、遅くに松戸で夕食食べるときがあればいただきたいと思います。どうもご馳走様でした。