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今回食べたのは、ラーメン580円。食券購入後、店員へ渡すと、太麺か細麺か、トッピングはどうするかを聞かれるので、俺は細麺、トッピングは全増と告げた。カウンター席に着席。水はカウンターに自分でつぐような形で用意されてある。ラーメンの到着。 まずトッピングしたものを混ぜ、スープを飲むと、醤油の辛さと、カツオの魚介の味が良い感じで、こってり感もあり、バター?のような風味もした。野菜はもやしだけ。スープに絡めつつ食べると美味しい。チャーシューは4-5mm程の厚みで、1枚。美味しい。厚みは物によってまちまちだと思う。麺は真っ直ぐめで、もちもちした食感、そしてすごく味がついている。バター?のような濃厚な風味がして、やみつきになる味で、美味しい。全て食べると、お腹いっぱいで、満足!御馳走様でした。
食券購入後、店員へ渡すと、太麺か細麺か、トッピングはどうするかを聞かれるので、俺は細麺、トッピングは全増と告げた。
カウンター席に着席。水はカウンターに
自分でつぐような形で用意されてある。
ラーメンの到着。 まずトッピングしたものを混ぜ、スープを飲むと、醤油の辛さと、カツオの魚介の味が良い感じで、こってり感もあり、バター?のような風味もした。
野菜はもやしだけ。スープに絡めつつ食べると美味しい。チャーシューは4-5mm程の厚みで、1枚。美味しい。厚みは物によってまちまちだと思う。
麺は真っ直ぐめで、もちもちした食感、そしてすごく味がついている。バター?のような濃厚な風味がして、やみつきになる味で、美味しい。全て食べると、お腹いっぱいで、満足!
御馳走様でした。