御徒町の本店は長期休業の時期もあり、足が遠のき３年以上食べていない。また、行こうと思っていたところへ２号店が開店。土曜の２時前。余裕があると思っていたら、何と店外に５人待ち。大通りから少し入った場所という立地を考えると、なかなかすごいことだ。さすがに本店の記憶が薄れているので、正確な比較は出来ないが、ラー油といおうか辛みが後退し、ゴマの感じが増した印象だ。
　阿吽の特徴はバランスだと思う。ゴマ、辛み、マレなどの要素が、それぞれ過不足なく楽しめる。ただ、調和の取れている分、優等生のような気もする。阿吽が登場したころは汁なし坦坦麺は珍しかったが、今ではソコソコ存在する。最近のものは、マレとか辛みとか、何か飛び出ている気がする。そこは好みの問題だろう。個人的には、少しやんちゃな方が好みだ。
　具はシンプル。ちょっと大きめの挽き肉、ミズナ、干しエビなど。ナッツは入っていたかもしれないが、気づかなかった。
　全体的に欠点の少ない一杯。ただ、３辛を頼んだが、余り辛くなかった。ちょっと、インパクトに欠けただろうか。さらに上品になってしまった印象で、量も考えると８３０円は少しＣＰが悪い。