コメント
牛乳ラーメンかと思いきや、そんな理由でしたか。
遠征の醍醐味って感じの店ですね~。いい感じです。
no | 2015年2月3日 22:23訂正
>noさん
どうもこんにちは。
一応ミルク味噌ラーメンっていうのがありましたよ!
気になったのでまたいつか東京で限定出店したときに試してみたいです。
店内も特に畳の席がほんわか民家って感じでくつろげました!
焼きおにぎらず | 2015年2月4日 03:33こんばんは!
牛乳もセットでついてくるなんていいですね〜。
炭水化物を採る前に牛乳飲むといいってテレビで栄養士さんがいってたな〜。
ミデッテに再登場したら狙ってみます。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年2月9日 00:13こんばんは~。
コチラ、いいですね!
また会津に行きますが、再訪できるといいなぁ~♪
プリティ | 2015年2月9日 00:16>ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
どうもこんにちは。
胃に牛乳が粘膜張るから吸収効率がなんとかでしたっけ?
結構頻繁に東京方面に限定出店しているようなので、その時は牛乳ラーメンをぜひに!
焼きおにぎらず | 2015年2月9日 03:39
焼きおにぎらず
レインマン
SARU36
きたかた スルスル
まだぉ
shushushu





遠くまで来てホテルでぐ~ぐ~寝る愚かおにぎり。
また紆余曲折を省略し、宿題店の牛乳屋食堂に行くことにしました。
やっぱり車じゃないとめんどくさい場所にありますね。到着です。
専用駐車場にはお店の人がずっと誘導をしていて寒い中大変そう。
入店。店内は民家をちょっと改造したようなアットホームなふいんきですね。
店員さんのおばちゃんは非常に元気良い声で挨拶します。明るくなります。
さて・・・ラーメンはもちろんですが、名物のソースカツ丼も食べてみたい!やっぱり1人前はラーメンのほうがいいな!ということでBセットで!カツ丼がソースが煮込みかを選べるとのことなので・・・やはりソースで!
待ちます。先客は5名ほど。みんな地元の方っぽくてのんびりと時を過ごしておられます。
そういえばこちら、新横浜ラーメン博物館にも出店してましたし、あちこちの物産展にも精力的に参加しているようですし、
保守的かと思ったら意外とアクティブな経営でございますね。
思いを馳せているうちに丼着です。いただきます。
ふむふむ、いいですね。スープはオーソドックスな鶏ガラ魚介って感じ。あっさり。どこか懐かしくも物足りなさはありません。変な後味もなし。美味しいです。
白河ラーメンとも喜多方ラーメンとも違いますね。これが会津ラーメンというものなのでしょうか。(でも特徴がよくわからない)
麺は中太縮れ麺。加水率少し高めでプリプリと好食感。普通でございます。
そういえば麺は中太麺と極太麺を選べるとメニューに書いてありましたが、注文時何も聞かれず強制中太でした・・・。
チャーシューは一見パサカタ薄切り学食チャーシューかと思ったら意外にもちょっと柔らかくちょっと旨みも残っていて十分です。
名物のソースカツ丼も美味しいですね~。分厚い豚肩ロースのトンカツは揚げたてでジュ~シ~。脂身もゴリゴリとかせずに噛むとジュワッ。
絡みまくる甘じょっぱいソースがたまりません!ムシャムシャ!
せっかくの牛乳屋食堂なので牛乳も。ゴクゴク!ふむ、普通の牛乳ですね!
美味しく完食です。ごっそさんです。
そういえばなぜ牛乳屋食堂という店名なのか・・・お店の人に聞いてみたら、「昔牛乳屋だったから」という実にシンプルな理由。
お店の向かいにあるお土産専門店はスルーしてホテルに戻るおにぎり。
初の牛乳屋食堂、落ち着くお味でよかったです!
なお明日は二郎栃木街道店に行きます!栃木で会いましょう~