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会社帰りに麺活どぇす(*´ω`*)今日は相模原駅近くのココです。近くのコインパーキングに車を停めて、暖簾をくぐります。平日の21時過ぎです。店内右側にある券売機の前に立ちます。お勧めはらー麺らしいので味玉入りを購入。空いていたカウンター席に座り、食券を店主さんに渡します。その際、麺の固さを聞かれたので、バリカタで注文しました。店主さん、一人で切り盛りしてるようです。水はセルフ。前客7名、後客1名です。7~8分程で着丼。スープは、豚骨で臭みがない優しい感じです。マイルド過ぎて自分にはあまり合いそうにないです。インパクトが無い感じですね( ´△`)具は、チャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギ。チャーシューは少しスモーク感のあるもので、赤身が若干残っている感じです。キクラゲ、もやしは良いシャキシャキ具合です。麺は、極細ストレート。典型的な豚骨ラーメンの麺ですね。バリカタで注文した麺は、好きな感じの固さでした。味玉は良い感じの味付けで旨かったです。ちょっとスープが優しすぎて物足りなかったです。なので、卓上にあった激辛高菜を早い段階で投入して頂きました。他に、紅生姜や辛魚粉、ラーメンのタレ等がありました。皆さんのレビューを見ると中々好評価なのですが、他のラーメンの方が美味しいんですかね?チョイスを間違ったかな?
今日は相模原駅近くのココです。近くのコインパーキングに車を停めて、暖簾をくぐります。平日の21時過ぎです。
店内右側にある券売機の前に立ちます。お勧めはらー麺らしいので味玉入りを購入。
空いていたカウンター席に座り、食券を店主さんに渡します。その際、麺の固さを聞かれたので、バリカタで注文しました。店主さん、一人で切り盛りしてるようです。水はセルフ。前客7名、後客1名です。
7~8分程で着丼。
スープは、豚骨で臭みがない優しい感じです。マイルド過ぎて自分にはあまり合いそうにないです。インパクトが無い感じですね( ´△`)
具は、チャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギ。チャーシューは少しスモーク感のあるもので、赤身が若干残っている感じです。キクラゲ、もやしは良いシャキシャキ具合です。
麺は、極細ストレート。典型的な豚骨ラーメンの麺ですね。バリカタで注文した麺は、好きな感じの固さでした。
味玉は良い感じの味付けで旨かったです。
ちょっとスープが優しすぎて物足りなかったです。なので、卓上にあった激辛高菜を早い段階で投入して頂きました。他に、紅生姜や辛魚粉、ラーメンのタレ等がありました。
皆さんのレビューを見ると中々好評価なのですが、他のラーメンの方が美味しいんですかね?
チョイスを間違ったかな?