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90点
希林ラーメン[ラーメン/醤油]
中華創房 希林（千葉県千葉市稲毛区）ぺろ

急に行きたくなって行ってきました！今日は、希林ラーメンと餃子で。
wktkしながら待ってると程なくしてきた。まずは、スープを一口・・・うまーッ！！
ガラベースに魚介のバックアップ、焦がしネギ？もいいアクセントになって中細の麺にとても合ってました。

他の店とは全然違うメンマもうまいし、上にのってる菜の花もthe千葉みたいな感じでよかった。みなさんが言ってる通りチャーシューは３枚が違う部位な気がしました。

餃子はジューシーで、ラー油は手作り。その辺がさすが元中華のシェフってかんじ。
思わずドカ食いしてしまいましたwww

最高にうまーでした

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんわんば、F1×E尺です。

ほうれん草やなく、菜の花ですね〜
こちら、うが味もなく、ほうれん草以上に美味しくいただけました。チャーシューもかなり美味しかったです。

アカンな～同好会 | 2008年4月24日 19:20