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「らーめん(固め・濃いめ)+ライス」@らーめんありがた家の写真14/2/17の11時半ごろ訪問。先客3名、後客4名。
知人の紹介でこちらを訪問しました。
麺の硬さは固めでちょうどよかったです。
卓上調味料にニンニクやショウガ、ゴマなどがあったので、飽きずに味の変化を楽しめました。
チャーシューはしっかりと味がついていました。
スープはまろやかで深みがあり、家系の中でもレベルの高さを感じました。

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