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「濃厚煮干しそば」@中村屋総本山の写真今日は「たく☆」さんのレビュで気になっていた中村屋総本山さんです。
ちょっと美味しい中華食堂 大門」さんの定休日の月曜だけの営業ってコトで先週の月曜日に伺ったんですが、
それも休みというW不運に見舞われたのでした(苦笑)
リベンジで
注文は表題650円を。

ご対麺~♪
灰褐色の見るからに激ニボそうなスープには
とろとろチャーと磯海苔、長ネギと玉ねぎ微塵という麺バー。

スープはトロミのあるほどで、
煮干しといってもエグミは感じません。
ただ充分に煮干しの風味(旨味)が伝わってきます。
おそらくは濃厚の油分のせいでエグミは感じなくなっているのかも・・・。


麺は中太麺。
加水低めなストレートな麺は細麺と太麺の中間くらいで、
濃厚なスープにも負けない太さ。
ボソッとした食感もいいですね!

デフォで200gは充分な量ですが、
大盛も無料だとか。
この価格で大盛まで無料とは太っ腹!♪


具はチャーがブロックでとろとろ。
長&玉ネギの辛さがいいアクセントになります。


固形完食!



CPもいいし
味も納得!
大満足でした!

月曜だけなんてもったいない感じです。
また来週来ますよ。
ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは〜。

コチラの煮干しは良さげですよね〜(*^。^*)♪
月曜・昼のみ営業はハードル激高ですよねぇw
せめて夜まで営業してくれれば行けるのに..σ(^。^;)

よっしーR | 2015年2月25日 18:35

こんばんは。

これは、あの日の昼間に行ってたのですか?
更に、いただいてみたくなりました。

ハナミズキ | 2015年2月25日 20:31

こんばんは^ ^
CP素晴らしいです〜♪( ´▽`)
スープの色からして濃そうですね( ^ω^ )

ヒデ | 2015年2月25日 20:31

こんばんわ~

コレは旨かったですよねぇ~♪
650円という価格も素晴らしいですし!

ワタクシも今度の月曜に行ってみようかなぁ~w

たく☆ | 2015年2月25日 21:12

どもです。
月曜だけは勿体ないですね。
是非、遠方の客のためにも営業を拡大して欲しいかと..
この内容で650円は素晴らしいです。

ピップ | 2015年2月25日 21:46

こんばんは!

濃い緑色のスープがいかにも濃厚煮干なビジュアルですね~。
月曜休みの日に是非狙ってみます!

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年2月25日 21:46

こんばんは〜〜

スープの色がもうヤバイですね!
間違いなく旨いのはわかりますね!
650円は信じられない。

NORTH | 2015年2月25日 22:19

ども~
650円かぁ~
素晴らしいというより
これで経営が成り立つんですね!

はち ~減量中~ | 2015年2月26日 06:36

おはようございます。
コスパサイコーですね。
このスープに中太麺は珍しい。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月26日 07:52

こんにちは。多分同じ時間帯にいたと思います。混んでましたけど、二月はカレンダーみたら三回しか営業してないのですね!そりゃあげきこみも仕方ないです!
ノーマルも是非食べて見てくださいね~♪

はっち | 2015年2月26日 08:30

すごくよい面構えしてますねぇ~
超~そそられますよw
価格設定も魅力的です。

YMK | 2015年2月26日 08:58

こんにちわ~

こちら自分も諸兄のレビュで気になってます!
灰褐色なスープに低加水のボソッとした麺が美味しそうですね~!
まだ「ちょっと美味しい中華食堂 大門」さんも行ってないのですが月曜日が休みなら行けるので狙ってみますね。

バスの運転手 | 2015年2月26日 10:21

こんにちわ〜
良い色してますね。美味そうですよv
月曜昼のみだとハードル激高です〜

こんちわわ~♪

二ボラーに、よだれモンの色合いですね~
650円で大盛無料?
よっ!中村屋~
太っ腹!

ももたろう | 2015年2月26日 15:53

どうも~

このご時世、650円で大盛無料は有難いですねぇ。
セカンドブランドなので、儲けはあまり考えてないとか?

corey(活動終了) | 2015年2月26日 18:02

ども~
月曜日のみってハードル高すぎです(汗)
行ってみたいんですが、祝日じゃないと月曜日はさすがに・・・。

一日三食ラーメン | 2015年2月27日 17:46