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「濃厚煮干そば」@中村屋総本山の写真2015/5/25訪問。

中村屋総本山ラストという噂を耳にして、行きたかった・・・と思っていたら、偶然用事が出来て休みが取れて、コレはチャンスだろ?(笑)ということで、午前中を完全に空け、どのあたりなのかよく分かっていませんでしたが、何となくの勢いでびゅーんとこちらを目的地に定めて向かっちゃいます。

途中、気持ち渋滞があったので、シャッターには間に合いませんでしたが、開店後さほど経たずに到着。既に先客がいたので、ホントに少し待つとご案内。回転が早いみたいです♪

今日は濃厚と決めていたので、サクッと注文して、オマケに餃子も頼んじゃいます(笑)

するとサクッと完成です。

【スープ】
セメント系のような色をした濃厚なニボ汁からは、ニボ~って感じでニボが香ってきます。まずは一口飲んでみると・・・ニボだ!(笑)でも、苦味などはほほ感じないスタイルで、濃厚なニボを楽しめます。コレは美味いニボ汁です♪

【麺】
大門製麺所の中細っぽい細麺。加水率低めで、濃厚なニボ汁に合いますねぇ~♪

【具】
バラチャーシュー、タマネギ、ネギ、岩海苔、チラシで味玉。バラチャをはじめとして、タマネギ&ネギが濃厚なニボ汁に鉄板に映えており、岩海苔がまたイイですねぇ~♪そして、チラシで無料になった味玉・・・中がイイ感じのトロトロ具合。コレは美味いぇ~♪

初訪問でラスト・・・かと思ってたのですが、なんと移転して再開するとの告知があり、これで再開したら煮干しの方も食べられる!って心の中でガッツポーズを取った気分になりながら食べ進み、少し遅れて提供された餃子をつまみつつ麺と具を食べ終え、濃厚なニボ汁を一度眺めてから飲み干して完食。

いやぁ~やっと来れましたが、また食べられるチャンスが確認できて良かったぁ~って思いながら、用事もあるしサクッと帰路につきました。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^ ^
早速ですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
このスープの色からして濃厚さがわかりますね!
移転先でまた続くのは嬉しいですね!

ヒデ | 2015年5月25日 22:20

こんばんはー
たく☆さんと^^
このスープの色、煮干しって感じで
とても美味そうですね

キング | 2015年5月25日 22:42

毎度です~

こちらの煮干は食べれないと諦めていたので、
移転再開の情報は嬉しいですね~
再開したら早めにやっつけちゃわないと!

としくん | 2015年5月25日 22:49

続いてどうも~

まさかの一時閉店って事でショックを受けてたんですが移転されるならまだ機会はありそうですね!
しかし、ここの店舗に間に合って良かったですねぇ♪
自分も休みなら絶対行ったんですけどねww
でも情報に感謝です。。。

バスの運転手 | 2015年5月25日 23:00

こんばんは〜〜

移転しても、
月曜日営業なんですかね〜(泣)

NORTH | 2015年5月25日 23:25

こんばんは!

なかなかハードなニボのようですね(笑)私には大丈夫かなぁ……?

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年5月25日 23:33

どもです、
スープの色からして煮干が効いてそうです。
移転して再開は、私にもチャンスがあるかも..

ピップ | 2015年5月26日 00:12

おはようございます!
スープの色が凄いですね~。
ここまでの濃厚は食べたことがないです。

あらけん | 2015年5月26日 05:23

おはようございまーす!

昨日はどうもでした!
ビックリでしたねぇ~♪

また移転先でお会いしましょう~ww

たく☆ | 2015年5月26日 08:25

どもです〜。

昨日は狙ってましたが行けず..w
が、一升サンの移転情報画像みて驚きましたよ〜。

よっしーR | 2015年5月26日 11:47

こんにちは
この色の煮干しでエグミなしのスープはいいですねぇ~~
閉店じゃなくて移転で食べるチャンスが出てきました。
普通のお店みたいに営業してくれるといいんですが。

mocopapa | 2015年5月26日 19:00

こんばんは~
この色合いで苦味を感じさせないなんてすばらしいですね。
ここいきたかったのですが、移転なんですね。
移転先の場所に期待です。

KJ7 | 2015年5月26日 23:12

こんばんは。
この色でエグミなしとは驚きですね~
移転したら狙ってみます。

kamepi- | 2015年5月26日 23:48

こんばんは。
店名を見て、神奈川のお店が総本山の名前を?と思ってしまいました(笑)。
まったく別の「中村屋」さんなのですね。
ギリでゲットできてよかったです♪

こんにちは。

私もまいけるさん同様神奈川のお店?かと思ってしまいました。
ひしかしてあの方とランデブーだったのでしょうか?。

glucose | 2015年5月27日 08:20

こんにちは~
びっくりでしたねw
私もこの時は無理くり用事を作って、脱出しましたw
でも、移転でしたね~ww

ハナミズキ | 2015年5月30日 12:29

どもですー。
なかなかいやらしい色のスープですね。
移転したら伺ってみたいと思いますよ!

なんばさん | 2015年6月3日 10:01