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「G麺 650円」@らーめん勇の写真水曜日の遅いお昼と言うか…オヤツの時間?
にお邪魔しました。笑

14時50分に到着。ランチタイム終了ギリギリ…
今回は会社の同僚多数で来たので、皆さんお得なランチを注文でしたが…私は2度目の来店。前回はがんこ復活で塩を頂いたので、今回は気になる『G麺』を選択です!笑
名前の通り…二郎系…ジロリアンでもあるので…

広い店内…時間帯が遅いので先客0。
お昼時は混んでるのかなぁ?

皆がバラバラのメニューを注文。
厨房が見えますが、手際よく店主さんが調理。
さすが…昔、新橋で人気店を構えただけはあります!尊敬。

着丼…二郎系として観るなら…
やや物足りなさが…(^^;;

天地返し…
麺から…
麺は特注ですね⁉︎標準の塩の麺とは違い、プリプリ極太麺で、スープとの絡みも良好で旨いです。

スープ…
二郎系でも『コール』は無い?みたいなので…
二郎特有の醤油感が少なく出汁を感じる。
多分、麺とは違い基本スープは一緒かなぁ?
スープ自体は悪くないですが…二郎系で捉えるなら物足りないかなぁ…(^^;;

トッピング…
野菜、肉…
こちらも『コール』が無いので…
野菜が物足りないかなぁ…(^^;;
でも…よくある…もやしばっか!ではなく、キャベツも入っていてバランスはいいですね。クタクタタイプなので…比較的優しいスープにもよく合います。

全体的には…超優しいG系…
スープまで苦もなく完食完飲でした。
二郎系?G系?と捉えると物足りなさを感じますね…(^^;;
ここは…やはり…がんこ系…王道に従うべきですね!次はショッペェー『塩』で!笑

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