〜2015.3〜 提供→当日限定

こんばんは冬も余裕の油ギッシュな鬼灯です^_^

この日は挨拶がてらそろそろ行かないとと思ったら新作限定の朗報。オープンちょい過ぎ、先客4名、後客多数待ち発生。

もちろん限定の上記を。 チャーシューはオーダー制で1〜5枚選べるので肉好きな私は余裕の5枚オーダー。

ビジュアル&香り☆
なかなかガッツリなビジュアルから香りはBP。

スープ☆
超熱々のこちらでは珍しいライトシャバで豚骨醤油だろぅが出汁感は弱めで油がメイン。 塩分高めのハイパーオイリーなスタイルで高めの塩分はもやし等で緩和出来るがこの油分は凄すぎてなんとも言えなぃw

麺☆
いつもの茶褐色心の味使用の太麺で麺自体には旨味があるしスープにも負けてなぃ味わえる麺だがバランスとしては麺が活きてる感じはしなぃのが残念w

具☆
チャーシュー、もやし、キャベツ、ニンニク。 チャーシューは今回1〜5枚が選べる。 肉好きの私はもちろん5枚MAXだが味入れ普通で肉質それなりだが提供前に炙られているのでとてもこうばしく、もやしやキャベツもその香ばしさを纏い良い仕上がりになっていた。

総評☆
ハイパーオイリーな食べ応えたっぷりのふじ麺だ！ 今までのふじ麺レベルでゎなぃオイリーさはかなり好みは分かれそぅたが油大好きな方はバッチリハマるだろぅ。 この後夕飯時も食欲が出ないほどの代物で個人的には油少なめにすれば良かったと後悔w しかしながらわざわざ手間のかかる炙りチャーシューが5枚まで標準装備は圧巻のサービス精神だ。ごちそうさまでした！ また寄らせていただきますm(_ _)m