ぬこ＠横浜
コメント
こんにちは！
トロトロした角煮と、粘度があるスープが美味しそうですね！
Hiroshi | 2015年3月13日 09:50こんにちは。
いかにも中華街らしいメニューで美味しそう！
しかも中華街でこのメニューが税別850円なら安い方だと思います。
酒乱 | 2015年3月13日 13:07Hiroshiさん、こんばんは。
＞トロトロした角煮と、粘度があるスープが美味しそうですね！
この角煮、ご飯との相性のほうが良いかもですねー。
酒乱さん、こんばんは。
＞しかも中華街でこのメニューが税別850円なら安い方だと思います。
このタイプの麺類の採点は、結構食べ慣れていることもあって、ちょっと辛めになってしまいます。
安定して食べられるけど、突出したものがないというか。
でも、たまに食べたくはなるんですよね・・・
ぬこ＠横浜 | 2015年3月14日 22:13ぬこさん、こんばんは。
（激務も一段落し、ようやく皆さんにコメさせて頂いております）
こういうメニューってたまに食べたくなりますよね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年3月18日 18:24
【入店状況】2015-03-12 1952入店。先客11名。後続なし。
【注文】牛腩湯麺(税別850円)。
【待ち時間】7分。先客はそこそこ多かったが、あまり待たされず配膳される。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】中華系スパイスが香る、あっさりした鶏ベース主体と思われる醤油スープ。このタイプの麺はスープが主役ではないので、これという強い特徴はない。
【具】牛バラ角煮、青菜。角煮の量は十分。牛バラの角煮だが脂身は少なめ。自分の好みとしては、もう少し角煮は柔らかいほうが嬉しい。青菜の量はほどほど。
【感想】典型的な中華街の牛バラ麺という感じの一杯。際立った美味さという一杯ではないが、たまにこういう麺も食べたくなる。