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「あぶらそば」@麺屋 あぶらっちょの写真早稲田の麺珍亭には10年前から通っているが、最近味が落ちてきていてあまり顔を出してない。ブブカも吉祥寺以外はなぁって感じ。
油そばマニアとしては我慢できずに新しいお店についつい足を運んでしまう。
最近OPENしたとされている「あぶらっちょ」。
名前はユニークだがお店の雰囲気はごく普通…
OPENから色々注文があったのだろう、値段が変わっていて、セットメニュー?も開始したと書いてある。

おなかもすいていたので「あぶらっちょセット」980円を頼んだ。
油そば+チャーシュー丼+あぶらっちゃ(お茶)
あぶらっちゃは、何かジャスミンの香りが強くうまく表現できないが、すっきりした感じで油そばと結構合ってるかも。

待ちに待った油そば!!!もぐもぐ...うまい。
特にラー油やお酢をいれなくてもしっかりした味付けがされていた感じ。ちょっと薄い感じはしたが、かき混ぜるごとに味がしっかり絡んでいい感じ〜〜
正直、個人的には味は結構レベル高いと思う。初めて油そばを食べたころを思い出すような感じで、何か懐かしい…

チャーシュー丼は、ただご飯にきざみチャーシューとキムチが乗ってるだけ。
腹が減ってたので満腹感は与えてくれた。

とにかく油そばは味がよかった!!!ラー油、お酢、唐辛子、色々入れては見たが、個人的には何も入れない方が一番うまかったかも…

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