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夕方18：00前後に来店、食事時にかかろうかという時間帯にも関わらず誰一人居ない店内に一抹の不安を覚えつつも食券を購入、出て来たラーメンを前に匂いを嗅ぐと「生臭い」何事だ？？レンゲ使用でスープを一口「しょっぱくて脂っぽいのに、家系独特の濃さを感じない・・・」最前から諸氏に指摘されてる短所の温度のぬるさはそのままに、長所をすっかりスポイルしてしまったかのような味、店主か仕入れでも変わってしまったのだろうか？これはちょっと食べられたものではない、意思表示も含めて大半は残して店を後にしたこの地域には希少な家系の店だっただけにとても残念だ
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DIABLO
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こうちゃん
さつG
リコリス
夕方18：00前後に来店、食事時にかかろうかという時間帯にも関わらず誰一人居ない店内に一抹の不安を覚えつつも食券を購入、出て来たラーメンを前に匂いを嗅ぐと
「生臭い」
何事だ？？レンゲ使用でスープを一口
「しょっぱくて脂っぽいのに、家系独特の濃さを感じない・・・」
最前から諸氏に指摘されてる短所の温度のぬるさはそのままに、長所をすっかりスポイルしてしまったかのような味、店主か仕入れでも変わってしまったのだろうか？
これはちょっと食べられたものではない、意思表示も含めて大半は残して店を後にした
この地域には希少な家系の店だっただけにとても残念だ