あひる会長
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コメント
おはようございます！
牡蠣煮干は経験ないです。
あらけん | 2015年3月23日 06:22おはようございます。
牡蠣は特徴的な風味を持っていますから、煮干しにするとかなり個性が強く出るんでしょうかね。
煮干しじゃない牡蠣でいただいてみたいなと思いました（＾＾；
店の名はライフ | 2015年3月23日 07:48どもです。
あの牡蠣煮干の臭みは私もダメでした。
スープ自体はなかなかだと思うのですが．．
ピップ | 2015年3月23日 08:17おはようございます！
牡蠣煮干しって美味しそうだなぁと思ったのですが
独特な臭みがあるんですか？
どちらも材料がいいだけにもったいないですね！
麺’s | 2015年3月23日 10:00牡蠣煮干はスープに使うとアカンようです
油やカエシに使うものらしいですよ
と、業者さんや某店主さんの受け売りですがｗ
うまこ | 2015年3月23日 12:27こんにちは。
私もいただきました。
たっぷり入っている牡蠣に圧倒されましたが、基本的にはラーメン自体に使ってはいけないようですね。
glucose | 2015年3月23日 15:25こんばんは！
牡蠣三昧とは、ゼイタクですねェ〜
と思いきや…ニボとの相性はイマイチだったようですねm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年3月23日 19:54こんばんは。
最近牡蠣を使ったラーメン店増えましたね。
牡蠣煮干し合わなかったですかたまには失敗もありますね（＾－＾）
きくりん（H,K） | 2015年3月28日 01:13
牡蠣好きな小生は、through出来ず
限定商品発見1000円 ポチ！
牡蠣茶飯とは、お得感ありますね。
数分後、着丼！
どちらにも、牡蠣が入ってgoo
ラーメンと牡蠣煮干？？あんまり合わないです。
牡蠣煮干茶飯に、スープを掛けて食べると 臭みが爆発(^_^;)
全くマッチしません。
ベースのラーメンは、悪くないと思いますが？
小生のバカ舌には 良さが解りませんでした。