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「特製黒煮干しそば」@麺屋 鶏口の写真今年のレビューを投下中ですが、2015年初ラーはこちらでした。

レギュラーメニューで唯一未食だったこちらを注文。

真っ黒な見た目ですが、醤油辛さは皆無。醤油の旨味、風味だけが際立っています。
煮干し効いたスープとモッチリした太麺は相性もいいし、こちらで1番好きかも。
限定の蜆そばに後ろ髪ひかれつつ注文した甲斐がありました。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんわ~

今年初ラーメンはコレでしたか!!
先日自分も食べましたがコレっ、美味しいですよね~!
中国醤油が決めてでしょうか?
とりあえず全メニュー制覇したらまた食べたいですね~♪

バスの運転手 | 2015年3月20日 22:09