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「キーマカレーラーメン 800円 チャーシュー100円」@濃厚ラーメン じゅんの写真春の限定ラーメンはキーマカレーです。
燵家製麺さんもカレーの限定が出てるようですね。
まずはじゅんさんから頂いてきました(^^)

http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42065616.html

スープ

出汁、素材感 10/10  カレーなのに、カレーなのにしっかり出汁の味がする。。。 伺ったところ豚骨をベースに和風だしを加えたとの事ですので「豚骨あっさり」が基本のようです。 まさか豚骨ベースにスパイスの効いたカレーがこんなに合うとは!!  想像を遥かにこえております^^

かえし、旨味 8/10  カレーはスパイシーとはいっても子供でも行ける辛さです。 

塩分、温度 10/10 絶妙です。



食感、風味 8/10 いつもの中太麺は風味はそこそこながらもプリっとした食感が最高です。

ゆで加減、好み 9/10 いつも通り、やや硬めで良いです。

具材

肉 9/10 トッピングのチャーシューはいつも通り、肉の旨味充分。カレーの挽き肉もたっぷりで嬉しい誤算でした。

その他 8/10 小松菜、メンマ、ネギ、パプリカ。いつものメンバーです。 らっきょが一個欲しいところww

cp.量 8/10 いつもながら価格以上の満足感です。 中太麺は150g。

接客 9/10 いつも通り親切です。

満足、リピート 10/10  絶対に想像以上の満足感を得られる一杯だと思います。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

ごろさん久しぶりです。
此方の限定メニュー気になってたんですよ〜
近々追従させていただきますよ(^o^)/

| 2015年3月24日 22:22

コメントありがとうございます(*^_^*)
本当に毎回感動させられます。
刻み高菜がなくなってしまった点のみ残念ですが。。。

ごろ。 | 2015年3月25日 07:58

こんばんは^_^

これ気になってたんですょね! レビューありがとうございますm(_ _)m 最近高菜は見かけなぃのは確かに悲しいですょねw チャーシューがデフォなら嬉しいのですがトッピングですか。 期間内には行ってみます^_^

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年3月25日 23:06

鬼灯さんおひさしぶりです~^^

鬼灯さんのレビュー復活、待ってますよ(*^_^*)

ごろ。 | 2015年3月27日 23:30