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「中華そば 600円」@井出商店の写真(5月来店)欝苦死麻腐苦死魔からは遠いものだ。思えば遠くに来たもんだ〜(海援隊)というフレーズが自然と頭に流れてくる。JR和歌山駅から徒歩5分位で和歌山ラーメンの総本山、井出商店に到着した。行列はないものの店内は満席。ホープ軒のような獣臭が漂っている。卓上にははや寿司がある。丸三への連食があるため食べなかったがこういう個性は貴重だと思う。

さてラーメン登場

スープは結構好みの豚骨醤油系。コクがあって美味しい。
4.0点。

具は四角くカットされたチャーシュー3〜4枚。メンマ、変わった形のナルト、ネギ。チャーシューが美味でした。4.2点。

だが麺がちょっと私の好みでいうと「弱い」気がしました。麺 3.5点。
固目で注文したほうがいいと思う。

麺 3.5 スープ 4 具 4.2 値段 3.9   77点

思ってたよりずっと美味かった。井出商店は白河ラーメンでいうところの「とら食堂」その価値は計り知れない。

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