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「ラーメン+のり+半ライス/¥680+50+50」@横浜家系ラーメン 所沢大和家の写真4/1 〆に訪問

Qちゃんが・・・・・・・・ないのかよっ(;´д`)=3トホホ
家系と言えばQちゃんライスでしょうよ!
せっかく半ライスと海苔マシポチったのに、これは計算が狂いました(-_-;)

てなわけで3/27にオープンした新店で、呑みの〆にラー食してまいりました。
しかしこの場所は長続きしない印象ですが、今回は大丈夫でしょうか?
とりま券売機でラーメン¥680に、のり増し¥50と半ライス¥50をポチります。
麺硬めであとは普通をお願いしましたよ。
お店はカウンターのみで、昔からこんな感じで変わりませんね。
とにかく狭くて両隣に気を遣うし、背後もサッシの扉が迫ってます。
ゆっくり味わって食べたい方にはオヌヌメできませんねぇww
卓上にはニンニク・生姜・豆板醤・唐辛子・ゴマ・等は置いてますが肝心のQちゃん無いし・・・ってガッカリしてると、5分ほどで着丼です。

見た目は至って普通の家系で、大ぶりなチャーシューが印象的。
他にほうれん草・ネギ・うずらの卵・海苔が乗ってます。
海苔はちょい小さ目サイズで、増しでも6枚って・・・少なっ!
ネギもほとんど見当たらない程だったし、これってどうなの?
硬め指定の短め太麺は、イイ感じの茹で加減で好みです。
麺量はちょっと少な目なので、これはライスがマストです。
スープはやや塩分強めのクリーミータイプで、よくある資本系の味ですね。
が、スープが少ないのはイカンですわ!

まぁ万人ウケする味だと思いますので、特にこだわりが無ければ普通に美味しいと思います。
とりあえず所沢にも家系の選択肢が増え、喜ばしいかぎりです(・∀・)

ゴチソウサマデシタ

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