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「油生卵そば¥730+半ライス(ランチサービス)」@麺や 桜木の写真4/3 12:50入店。先客10名。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12019848890.html

この日は盛岡から帰ってきてランチに大宮で〜
なんとなく汁なし気分だったんでRDB参加以前に一度訪問したことのある当店へ。

一番奥のカウンター席を陣取り表題を口頭注文。
ランチサービスで半ライス無料とのことでソチラもお願いしちゃいます。
10分程で着丼です。

まぜの前に具材の確認です。
メンマ、ノリ、ナルト、ネギ、チャーシュー、中央には全卵が鎮座する麺面。

とりあえずグリングリンして麺を引きずり出します。
多加水のモッチリモチモチな太麺。
油そばにはもってこいの麺でアッツアツなのも好印象ですね。

基本のタレは濃い目の醤油で油脂分もタップリコッテリ目のチューン。
そこに卵の円やかさとネギの清涼感が中和してくれます。
メンマは細身なコリっとしたもので量も多くて良いですね。

中盤に卓上のおろしニンニクを入れれば間違いなしのパンチアップ。
さらにラー油、お酢を自分なりにカスタマイズ。
ネッチョリコテコテニンニク〜で美味しくフィニッシュ。

半ライスにはチャーシューを乗っけて。
このチャーシューが中々な出来具合い。
トロットロで表面を炙った効果で香りも香ばしくご飯が進みますな。コチラも美味しくフィニッシュ。

普通に美味しい油そばでしたね。
ただこれといって特徴のない油そば。
それが油そばの宿命と言われればそれまでですが何か飛び抜けるものがあると良いのかなぁと。
そう言った意味では手っ取り早そうなマヨトッピングした油マヨネーズそばが次回の狙いでしょうか。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜〜

油そばとしては至って普通なんでしょうが、
本来こういうものなんですよね。
最近の進化が激しいので、何か物足りないような…

NORTH | 2015年4月28日 18:16

こんにちは
あまりジャンキーではない油そばのようですね
普通に美味しいんでしょうが、
これといった特別な感じではなさそうですね

キング | 2015年4月28日 18:26

毎度です~

ジャンプのまぜに慣れたオヤジさんには物足りないっしょ~(笑)
しかしオモロイ店名、そのままですか?

としくん | 2015年4月28日 18:55

こんばんみ~♪

ニコヨン攻め乙でございやす♫
こちらでは汁そば頂いたのですが、記憶に薄い思い出が。。(苦笑)
汁出しな気分・・
オイラも夜な夜なありマス♡

ももたろう | 2015年4月28日 20:03

こんばんは^ ^
ライスサービスは嬉しいですね♪
あのお店と比べてしまうと物足りないでしょうね!

ヒデ | 2015年4月28日 22:32

こんばんは!

桜木町なのにさいたま市なんですね!
明日は飛びますよ〜w
楽しみです ^^

麺’s | 2015年4月28日 23:28

こんばんわ~

今時の価格としたらこんなもんなんでしょうけどお値段がもう少し安ければ評価も違ってましたかね?
まぁ~反対に言えばもっと美味しかったらお値段は関係ないかなぁww
明日のやつが楽しみですね~!!

バスの運転手 | 2015年4月28日 23:35

ラーメンロックンオヤジさん,どうもです。
ここの評価は微妙ですが,汁なし好きなのではずみでいただいてみたいですね。
生卵大好きですし(笑)

RAMENOID | 2015年4月29日 00:53

オッ、懐かしいトコに行かれましたねェ〜
同じく、RDB参加前に一度行って以来ご無沙汰です。
確かにその時は、特長がなかった記憶がありますねm(._.)m

こんにちは!
>手っ取り早そうなマヨトッピングした油マヨネーズそばが次回の狙いでしょうか。
万能調味料王様!!マヨネーズ
絶対いいですね(^^)/

eddie | 2015年4月29日 12:50

こんばんわ~

なんか見たことあるなぁ~と思ったら、
何年か前にワタクシも食べてましたわw

どんな味だったかなぁ~ww

たく☆ | 2015年4月29日 19:24