天一大好きなので職場の近くにできたこの店に行ってきました。
行ったのは昼時。
他店でやってるようなセットメニュー等は無い模様。

オープン間もないので店内は綺麗。店員さんの人数は多いようだが接客は丁寧。
注文してから出てくるまで8分程掛かった。

辛子味噌は卓上に常備。辛子にんにくは卓上に無い。作るときにラーメンの中に入れているようだ。

一口すする。なんとなく水っぽい？麺もなんとなく粉っぽい？
他店やWEB屋台で食べる「天下一品の味」というものがブレている感じがする。


自分は天一のラーメンにニンニクをたっぷり入れてライスで食べるのが大好き。
ニンニクほしい方は声を掛けてくれと書いてあったので、ニンニク下さいと店員さんに言う。
来たのは小皿に小指の先っちょ程の辛子ニンニク…メッチャ少ない
他店のときは辛子味噌と同じ容器で出てきたけど…

もう一度頼む。同じ小皿で同じ量が出てくる…
もっといっぱい入れてくれと頼む。
今度はスプーンに一杯分の量がでてくる。

さすがに何度も店員さんに言うのも悪いし面倒くさくなったので、不完全燃焼のまま完食。

卓上の辛子味噌のように自分の好きなようにニンニクを入れたかった…
ニンニクの原材料が高くて置けないのかもしれないけど…

大好きなこってりが他店とはちょっと違う感じだったのは、たまたまかな？店員さんがまだ慣れてないせいなのかな？