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「味噌らぁめん780円」@麺屋 花菱の写真9日11:22頃、先客2名、後客8名?初訪です(^o^)

味箪笥後に来ました。開店前に着けましたが、2人並んでいて小サプライズです。人気店なんですね~

11:31頃開店、基本と思われる味噌らぁめんをお願いします。

セルフの水を汲むところに
水が止まらない場合は銀のレバーをもう一度押してください
的なことが書いてあり、めっちゃ緊張しましたよw
水が止まらなかったらテンパってしまうと思いましたが、幸い普通に水を汲むことができました。


10分くらいで着丼です。

見た目は普通です。
大きなバラチャーシュー、メンマ、挽き肉を炒めたもの、二種のねぎです。

スープは魚介が強めの味噌ラーメン、魚介すぎるかな~というか、味噌が控えめというか。
ひょっとしたら白味噌ベースだったのかも。白味噌はあまり食べないからよくわからずスミマセンm(__)m
普通に美味しい、私がよく食べる味噌とは違う印象の味噌ラーメン。

チャーシューは分厚くて肉肉しくてとても美味しいです!

食べ始めたときは普通かな~と思いましたが、食べ終わりが近づくと、最初より美味しく感じてきて、あれ?なんだこれは!
と思った不思議なラーメンでした(^-^;

味変要素がどこにあったのか…挽き肉だったのかな…

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
想像した味噌とは違いましたか。
お冷や、止まって良かったですw。

ピップ | 2015年4月11日 09:32

中々 美味しそうなビジュアルですよ。ジモティーのレビューはいいですね。こんど行ってみたいです

KEN chan2 | 2015年4月11日 11:59

ピップさん♪
想像と違いましたが、好きな人はハマりそうだなと思いました(^o^)
緊張して水を汲んだのに、卓上にお冷や用のポットが置いてあってなんでやねんと思いましたw

いぐ | 2015年4月11日 14:39

KEN chanさん♪
クリーミーとは言わないと思いますが、優しいお味だったと思います!チャーシューはおすすめです。
ジモティーとはなんでしょうか?w

いぐ | 2015年4月11日 14:43