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地元のかくれた人気店．路地を入ったところなので地元の人でも知らない人は多いだろう．今日もお店のおじさんは元気いっぱい． 麺は中細で少し縮れ．低加水気味の油断すると伸びちゃう，ズルズルっと音を立てて食べたくなるような麺だ．チャーシューは薄めながら，ホロホロと崩れる食感，ちょっと濃い目の味付けに香ばしさもプラス．ここのチャーシューはオススメ．スープは塩分やや高めのシンプルな味噌味．やばいと思いながらも飲んでしまう．野菜がたっぷりで結構お腹が苦しくなる．ちょいお高めだけど十分満足．くれぐれも，地元の普段食いの一杯です．
Paul
Paul
村八分
麺は中細で少し縮れ．低加水気味の油断すると伸びちゃう，ズルズルっと音を立てて食べたくなるような麺だ．チャーシューは薄めながら，ホロホロと崩れる食感，ちょっと濃い目の味付けに香ばしさもプラス．ここのチャーシューはオススメ．スープは塩分やや高めのシンプルな味噌味．やばいと思いながらも飲んでしまう．野菜がたっぷりで結構お腹が苦しくなる．ちょいお高めだけど十分満足．くれぐれも，地元の普段食いの一杯です．