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喫茶店なのにつけ麺を提供、豚骨魚介、素材の味がしっかりして本格的で驚いた、開店の朝8時から提供可能、貴重な朝つけを楽しむことが出来る、マグカップで飲むつけ汁もなかなかオツな物ですね、麺はプリッとした中太麺、こちらはレンゲではなくスプーン、底が浅いので飲みにくいですが、他店との差別化を図るのには珈琲屋なので良いのかも、ここで作っているのではなく、製麺所、千鳥製麺がスープも麺も作り、こちらでアレンジしているらしい、つけ麺の後にコーヒーという組み合わせも新鮮だ。＊スープ割り、珈琲割りはありません（笑）
ヨオ
まいける（休業、FBに友リクを）
マグカップで飲むつけ汁もなかなかオツな物ですね、麺はプリッとした中太麺、
こちらはレンゲではなくスプーン、底が浅いので飲みにくいですが、他店との差別化を図るのには珈琲屋なので良いのかも、
ここで作っているのではなく、製麺所、千鳥製麺がスープも麺も作り、こちらでアレンジしているらしい、
つけ麺の後にコーヒーという組み合わせも新鮮だ。
＊スープ割り、珈琲割りはありません（笑）