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どうも、KJです(￣ω￣)この前、新店舗のお店ということで、行って参りました。食べた感想は、非常に丁寧で繊細なラーメンだなっと。昨今のラーメンブームで味の濃い物が主流になり、似たり寄ったりのお店が増えてきたなぁ…という印象を抱いていましたが、ここのラーメンはそのブームには乗らないこだわりのあるラーメンですね。東京の斑鳩っぽいのかな…？鳥ベースで臭みもないので、女性や子供も食べやすいのでは？今回は塩ラーメンしか食べていないので、今度は味噌ラーメンに手を出し、塩との差がどれだけあるか確認したいなぁ。ちなみに、餃子も食べたのですがラー油が美味しかった(笑)店長に聞いたら手作りらしいですΣ(￣。￣ﾉ)ﾉまだ、塩ラーメンしか食べてないので、今回は84点をつけさせていただきます。
KJ
ほおずき 〜ゆったりと〜
コテハリアン
この前、新店舗のお店ということで、行って参りました。
食べた感想は、非常に丁寧で繊細なラーメンだなっと。
昨今のラーメンブームで味の濃い物が主流になり、似たり寄ったりのお店が増えてきたなぁ…
という印象を抱いていましたが、ここのラーメンはそのブームには乗らない
こだわりのあるラーメンですね。
東京の斑鳩っぽいのかな…？
鳥ベースで臭みもないので、女性や子供も食べやすいのでは？
今回は塩ラーメンしか食べていないので、今度は味噌ラーメンに手を出し、
塩との差がどれだけあるか確認したいなぁ。
ちなみに、餃子も食べたのですがラー油が美味しかった(笑)
店長に聞いたら手作りらしいですΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
まだ、塩ラーメンしか食べてないので、今回は84点をつけさせていただきます。