Item: 麺処 ほん田 niji
Rating: 84
Author: まるまる(°…°)四隅踏破

84点

今日は24日、大宮はnijiさんの「nijiの日」です。
４月のnijiの日限定は「カルボナーラ」８８０円だそうで、それをポチ。合わせてライスボール１５０円もポチ。
アヒージョという魅惑的なサイドメニューもありますが、そんなん食べたら飲みたくなっちゃうのでパスｗ
（仕事中だし車だしｗ）

ご対麺～♪
ＨＰによれば
麺上のトッピングは
コンフィしたバラ
とろけるチーズ
フライドオニオン
フランスパン
こだわり卵の卵黄
オリジナルヨーグルトソース
だそうで
白いのはヨーグルトソースだったんですね、全然解りませんでしたｗｗ

さてその麺に底にあるオイル類と各素材を合わせながら食べ進みますが
かなりどっしりとした重みを感じます。
チーズにオイルに卵黄ですからねー、納得です。
もちろん味としては「美味しい」ですよ(笑)

つけ汁はカレー。
牛の筋肉まで入っています。ソレがトロトロで何とも・・・美味しい！！
添付のフランスパンに筋肉を乗せて食べれば、なんともオシャレ～～ｗ。

けれどもやはりこっちも牛の筋肉を使っているので
負けず劣らず重いですｗｗ
さらに
麺の炭水化物にパンの炭水化物・・・胃にズシンズシン溜まりますよ～ｗ

で、最後にライスボール
チーズをご飯で包んだ物を油で揚げてますから、コチラも割合重めｗｗ
上にカレーがかかっていて、味付けもされています。

最後にスープ割を聞きましたら、コレは無いですと。
うーーん、スープ割でサッパリしたかったんですけどねーｗ

ともかく完食完飲！

それぞれに１００％の味付けがされていて
それぞれ美味しくいただけました。
それ故
ちょっと胃にはヘビーでしたね（苦笑）

ただ
マンゾクでした～ｗ

ごちそうさま
また来ます。
84

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2015年4月29日 11:37投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 37件

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こんにちは。

ご無沙汰しており失礼しました。
これ、涎垂しながら狙っていたので羨ましい〜。
早く休みがnijiの日に合わないかなー。

歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2015年4月29日 14:03

まるまるさんこんにちは〜〜

カルボナーラのまぜそばにカレーのつけ汁が付いているんですか？
コレはかなりヘビーでしょうね。トドメはライスボール。
胃を大切に〜〜（笑）

NORTH | 2015年4月29日 14:04

まるまるさんこんにちわ〜っ！

今回のnijiの日は「カルボナーラ」なんですか〜っ。しかしやっぱりとってもコチラらしい拘りとセンスを持った創作麺ですね。カレーにヨーグルトは意外に隠し味にも使われるし東南アジア諸国ではチャイなどの乳酸菌飲料とカレーの取り合わせがありますからね。アヒージョやライスボールのサイドは『ほん田niji』さんならではの感性なんでしょうね。