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北松戸に仕事で来たので、点数が高いこの店を選択。これが失敗!どういう店なのかまで調べなかった!店に入って左側にある自販機にお金を入れ、これだと押すまでどういう店か分からなかった。チケットを渡し席に着いて知った。まいったなぁ!食えるかなぁ?具:麺の上にチャーシュー・モヤシ・キャベツ スープにネギ・細切れチャーシュー・背油塊りスープ:豚骨魚介系麺:極太やや縮れ麺こういう店だったんですね。いわゆる二郎系!具、麺とモヤシが1対1。そのもやしの中にキャベツが少々。チャーシューはデカイ。旨い。味が染みて柔らかい。スープの中のチャーシューも良い味出てます。麺、太い!茹で時間6分戴きますと書いてあったけど、注文から着丼まで15分強!これから横浜まで行くんだけど時間に間に合うかなぁ!まっいっか!腰が有って喉越し抜群!ただ、大量のモヤシと一緒なので途中で分からなくなる。スープはちょと味が濃い口ですか?豚骨魚介系だろうけど、意外と、飽きが来なさそうな味付け。結果、追加調味料無しで完食です。粘度4レベルなんだけど、最後までつけ汁調整せず食せるでしょうか?麺からモヤシまでしっかりスープに漬けて食したけどOK!スープ残りました。旨いです!腹きついけどまた来ます。ご馳走さまでした。
具:麺の上にチャーシュー・モヤシ・キャベツ スープにネギ・細切れチャーシュー・背油塊り
スープ:豚骨魚介系
麺:極太やや縮れ麺
こういう店だったんですね。いわゆる二郎系!
具、麺とモヤシが1対1。そのもやしの中にキャベツが少々。チャーシューはデカイ。旨い。味が染みて柔らかい。スープの中のチャーシューも良い味出てます。
麺、太い!茹で時間6分戴きますと書いてあったけど、注文から着丼まで15分強!これから横浜まで行くんだけど時間に間に合うかなぁ!まっいっか!
腰が有って喉越し抜群!ただ、大量のモヤシと一緒なので途中で分からなくなる。
スープはちょと味が濃い口ですか?豚骨魚介系だろうけど、意外と、飽きが来なさそうな味付け。結果、追加調味料無しで完食です。
粘度4レベルなんだけど、最後までつけ汁調整せず食せるでしょうか?麺からモヤシまでしっかりスープに漬けて食したけどOK!スープ残りました。
旨いです!腹きついけどまた来ます。ご馳走さまでした。