５月４日(日)　１１時前に訪問です。東京と違い、開店前にはお客がいません。一番客でした。
六厘舎とのコラボのこの麺を注文です。
六厘舎のつけ麺は、家庭用の宅配で数日前に食べました。お店で未食です。宅配でも結構おいしいと感じました。８０点以上は付けられるかな。

期待して待ちます。

スタッフは６人、女性が店主さんのようです。
１５分ほどで出てきました。

汁の感じ、節粉が海苔の上に乗っている感じが今っぽいです。
麺は、太めですがそんなに太くはありません。つるっとした感じです。

つけ汁は濃い感じがします。六厘舎より少し甘めかな。
麺につけて食べます。結構コクを感じます。おいしいです。
少しバターっぽい感じがします。
具は、チャーシューの刻んだもの、メンマ、ねぎ、海苔と節粉です。

節粉を混ぜても、大きく味は変わりません。ごみっぽさも感じません。なかなか考えられています。
魚臭さも感じなくて、おいしく食べられます。

残りのスープも飲んでしまいました。できれば、大盛にせずにご飯を頼んで、残りのつけ汁に入れて食べればよかったと思いました。

今度はそうします。

御馳走様でした。