ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
こんばんはぁ～
北浦和で麺 食べませんでしたっけ(笑)
やっぱり寄ったんですね。その胃腸 尊敬します！
mocopapa | 2015年5月24日 19:32こんばんはー
つぶやきで、今日のはいつもと違うのではと
思わずこちらに来てしまいましたよ＾＾
昔ほどではないにしろ、最近の中ではすごくよく感じました
昔を１０とすると７～８つけられるかなって＾＾
定点観測の継続お願いします！！
キング | 2015年5月24日 20:26定点観測乙です～
つーか、散々飲んだ後に直系ですかーーーｗ
って、皆さん言ってましたよｗ（笑）
バスの運転手 | 2015年5月24日 20:28こんばんは〜〜
あのガールズバーの後ですね。^_^
鶏白湯食べなかったでしたっけ？
鋼鉄のストマック欲しいです。
NORTH | 2015年5月24日 20:37こんばんは！
散々飲み食いした後、コチラっすか？
そのパワーが、全国を飛び回る源なんすかねェ〜
徐々に乳化しつつあるようですが、まだまだこれからみたいっすねw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月24日 20:41こんばんは^ ^
小腹が空いてこれ行っちゃいますか(￣O￣;)
凄すぎますよ！
結構変わるんですね！
ヒデ | 2015年5月24日 21:50こんばんは♪
「小腹=二郎(小)」なんですね…
硬め、微乳化、いいですね～ブタがあと一歩…
松戸も…なんですよね…守谷は硬めできないし…
クーパー（退会） | 2015年5月24日 22:47毎度です～
北浦和でも麺に到達してたし。
因みに私はこの日、夕飯パスでした(>_<)
としくん | 2015年5月25日 00:14こんにちは！
美味しい麺で
１５０ｇなら少ないですよね!(^^)!
eddie | 2015年5月25日 08:07こんにちは〜。
最近コチラ､スープの乳化が始まったようですね〜。
近々狙ってみます^^
よっしーＲ | 2015年5月25日 09:29飲んだ後に二郎ですかー
流石ですね(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年5月25日 11:17なんと！
宴のアフターに大二郎ですか？
強靭な胃袋が裏山でC～デス(^^;)
ももたろう | 2015年5月25日 17:05
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12030455585.html
この日は北浦和の居酒屋？で皆様と宴会〜
結構飲みましたが麺までは到達出来ず。
というものの帰着時には小腹が空いて。
久しぶりのコチラの定点観測しちゃいましょう。
外待ち発生ですがいつものように券売機でポチして列に。5分ほどで店内昇格。
さらに5分でコール要請。
毎度のニンニクアブラで着丼です。
【ビジュアル】
コチラの最近の傾向はデフォでも大人しい盛り。
スープは…茶褐色してんじゃないのぉ〜
【スープ】
卓上のレンゲを押し込むと変色する微乳化タイプ。
ここ最近は非乳化の醤二郎タイプでしたんでこれは嬉しい誤算。
以前のド乳化には及ばないものの何だかウキウキしちゃいます。
【麺】
細めば平打ち太麺が150g程度。
コチラの麺の美味しさは折り紙つき。
相変わらずなオーション感タップリな麺です。
硬め指定でゴワ感もありな食感を楽しめます。
【具材】
モヤシとキャベツの野菜にチャーシュー、ニンニク、アブラの麺面。
野菜のキャベ率は以前より下がったかな。茹で加減はシャキです。量はデフォだと少なめ。
チャーはパサ気味でしたね。物量も難なく頂けるもの。
課長少なめの醤タイプが最近の路線ですがこの日は久しぶりの微乳化タイプ。
二郎とはブレが大きいのですが定点観測も必要と感じた一杯でした。
もっと乳化路線に行かないかなぁ…
ご馳走様でした。