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「醤家三枚乗せ650円」@屋台ラーメン 醤家 水戸本店の写真14日19:40頃、先客3名、後客0名

ともべ食堂さんでお腹いっぱいになったけど頑張って来ましたw
ここがもともとあった場所なんですね~、下市に来るのはお初です。歩きでよかった(^-^;

大工町にあった頃に食べたときも三枚乗せでした。お値段的にちょうどいいんですかね?


そんなにかからず着丼。


チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、網目の大きめな海苔。
麺は中太ストレート?
スープは最近話題の?竹岡式というものです!
今さら私が説明しなくても皆様ご存じかと!w

どうやら私は竹岡式ってのがあまり好きじゃないようです(´・_・`)ごめんなさい。
しかし玉ねぎはスープに合ってますね~増したいけど玉ねぎ100円て躊躇する(´・_・`)
玉ねぎうまうま。

というか各具材はみんな美味しいです\(^o^)/
チャーシューもメンマもうま。
海苔は早く食べないと消えてなくなるタイプのやつなので早めに片付けましたw

私にはちょっと味が薄いのかな~
卓上のラーメンスープ(だっけ?)入れると美味しくなるのは大工町時代に経験済みですが、今回は胡椒しか使わず完食。


醤家丼という美味しそうなメニューが合ったので、どなたかお願いします(^-^)/
自分で行くかもしれませんが……


このあと北口の激辛店に行きたかったのですがちょっと無理そうなので次回に持ち越しです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ちょっと薄かったですか。
生唐辛子の大辛トッピングが好きです。

ピップ | 2015年5月19日 08:20

ピップさん♪
いつもありがとうございます(^-^)/
今回が薄かったわけではなく、私にとっては竹岡式というのが薄いのかもしれません(^-^;
大辛トッピング面白そうですw

いぐ | 2015年5月19日 14:35

こんばんは。竹岡式 知らないですよお、説明して欲しかったなあ〜

KEN chan2 | 2015年5月21日 00:13

KEN chanさん♪
竹岡式とは、チャーシュー作るのに使った醤油タレに麺を茹でたお湯で割ったのがスープなラーメンのことだったと思います(^-^)/
正確には麺どうのこうのもあった気がしますが、基本的にはあっていると思いますw

いぐ | 2015年5月21日 12:28